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發布時間:2021-03-21 22:37  
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燒燒煲系列煲仔飯機的使用步驟黑晶板立式煲仔爐供應商
每天開鋪,根據每天營業量選米用清水泡一小時,備好腌好的新鮮肉類,如果肉類是提前一天腌好的,那么營業之前的一小時就需要把肉類拿出來解凍好。黑晶板立式煲仔爐供應商
冷爐預熱:差不多到飯點了,在冷爐情況下,可以先預熱一下爐子,打開煲蓋,按一下“加熱鍵”,自動預熱7分鐘后即可進入恒溫熱爐狀態。(這樣在食客點單煮飯的時候可以減少一些時間)黑晶板立式煲仔爐供應商
工程煲仔爐灶的操作規程
1、燃油炒爐操作順序:開抽氣→開爐頭風機→關閉爐頭氣閥→打開油開關→加入少許柴油→點燃爐頭約一分鐘,
加風加油,調節火焰為淡黃色即為正常,可以使用;
2、燃氣炒爐操作順序為:開抽氣→開爐頭風機→關閉爐頭氣閥→點燃火種→加風加氣,調節火焰為淡青色即為正常,可以使用;
3、停止時應先關爐頭油開關或爐頭掣后火種掣后火種掣,后關風閥。
廣東伊派廚房設備廠專業生產商用爐灶、工程爐灶、煲仔爐、低湯灶、商用節能爐灶等產品。黑晶板立式煲仔爐供應商
數碼煲仔飯機經過數代改進,至2009年數碼煲仔飯機已經從一代指示燈顯示控制發展到第六代數字顯示控制,為中式快餐的規模化、標準化、連鎖化做出了一次大膽的創新。飲食行業行家們預言,該產品及其它配套設備的問世,解除了中式快餐業發展標準化的瓶頸制約,將使中式快餐進入機械化、標準化操作、高速環保、營養健康的嶄新時代。快餐講究“快”:智能煲仔飯機十二分鐘出爐一個瓦煲飯,完全滿足快的需求。黑晶板立式煲仔爐供應商
煲湯爐上所使用的桶對材質有一定要求,如果桶的含鐵量不高或是不含鐵,這樣的加熱效果就不好了,嚴重的還有不加熱,甚至損害電磁爐,因此購買時要用磁鐵試一下,吸住的可以,吸不住的就不行了。目前市場上可以保溫的沙鍋湯桶合適不過了。黑晶板立式煲仔爐供應商
煲仔爐也是可以煲湯、做粥的,只需要把火調小一點就可以了。
商用電磁爐又叫大功率電磁爐(3KW~60KW),顧名思義,區別家庭電磁爐。價格還得依據您這邊是家庭(3KW)、快餐(3.5KW~8KW)、酒店(8KW~15KW)、還是大食堂大鍋灶(20KW~30KW),跟功率、爐頭有直接關聯。黑晶板立式煲仔爐供應商