蘿崗區幼兒園食材配送方案值得信賴「膳道餐飲」

餐飲食材配送——廣東膳道食品科技有限公司是專門做食材配送系統、生鮮食材配送服務方案的。

鮮果同城配送O2O不外乎兩種形式，一是建立平臺與商家合作，二是自己做采購做配送。

鮮果同城配送O2O無論用什么方式，終都要做的是與用戶建立信任關系，信任如何建立，也就是對你的服務體驗和產品質量的考驗。

兩個主要的配送服務方案，原料配送平臺的搭建方向建立平臺有平臺的好處，主要是那些有風投的公司做的，但是這個適合大資金玩，對中小企業或者新手門檻太高。游戲平臺一般是與社區生鮮水果店合作，自己沒有產品，也不涉及配送。但是這么做有許多不可控的因素，主要體現在生鮮水果的質量難以控制，配送體驗服務不可控制，因此目前也沒有一家真正做起來的水果O2O平臺。拼裝材料：毛利的話不能一概而論，凍品的種類很多，單凍產品的單品我知道， SKU應該在2萬以上，那涉及餐飲領域的一些單品就至少要有3000多種，那就涉及餐飲領域的一些單品，在拼食材平臺上已經有了一定數量，成都地區至少有3000個左右。

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食材配送具有以下幾個功能：1、集中定單同采，各企業定單；2、集中檢測，所有產品進入本區域，均經過三級或四級檢測，確保食品安全；3、集流的程同管理，這樣就解決了我們目前中小企業特別是夫妻店管理模式的不足；4、集商品同標準、眾多商品，是同一標準的安全；5、集事業同發展，服務企業將工作變為事業，使事業成為共同發展；6、集中競爭同利益，解決傳統模式的同業殺價競爭，而非改善自身服務困境。

多個分銷商聯合配送方向協同配送：是經過長期發展探索優化后的一種追求合理化的食材配送形式，在國外采用了比較廣泛、影響較大的一種先進的物流方式，它是指多個客戶聯合起來共同由一個第三方物流服務公司提供配送服務，在配送中心統一計劃、統一調度下展開，通過作業活動規模降低作業成本，提高物流資源利用效率。目前大多數學校和單位食堂均采用外包方式運作，但食堂伙食關系到學生或員工的飲食健康，必須選擇干凈衛生、正規、誠信的餐飲服務公司承包。造成我國城市冷鏈配送水平低的主要原因是：1、共同配送業務運作過程復雜，技術水平要求較高，而不只是把幾家供應商提供的貨物裝到一輛車那么簡單。這就要求第三方物流提供更多的技術和管理系統，以優化由多個供應商提供的商品組成的訂單，從而形成整車運輸。2、現階段我國冷鏈物流企業大多是中小型企業，各企業在規模、商圈、顧客、經營意識等方面存在一定差距，經常難以統一，還存在費用分攤、商業單據泄露等問題，使共同配送難以大規模實現。

炎熱的夏天，很多工作都需要調整，比如餐飲管理，不僅要注意食材的質量，還要注意服務的質量，除此之外，在夏季這個特殊的季節，要考慮食材是否被污染等問題。

餐飲業相關負責人表示，“做餐飲管理其實并不簡單，要，更要細心，夏天的餐飲管理很難做到，比如團膳配送，天氣太熱了，就很容易變質，所以要用的容器來做，要注意的就是要提高時效性，要注意到食材的安全，要保證食材的安全，要保證食材的質量，而且要保證食材的營養價值。

伴隨著餐飲管理行業的不斷發展和壯大，行業內出現了許多企業和機構，行業競爭非常激烈，但在這個時候，要想贏得更多客戶的認可，就需要把精力放在服務上，一定要腳踏實地，一步一個腳印地為客戶提供服務，這樣才能讓客戶滿意。

對餐飲管理而言，競爭將帶來優勝劣汰的競爭，也將刺激餐飲管理公司不斷提升自身的業務水平，對企事業單位客戶來說是好事，餐飲管理提供的服務將越來越豐富，越來越，競爭也將為餐飲管理帶來不斷發展的機會，如果能夠從企業中脫穎而出，自然會贏得更多企事業單位的認可。

餐飲業管理中，服務很重要，除基本服務外，還應為顧客提供更多的增值服務，私人訂制服務方案的提出，已經吸引了許多企事業客戶的眼球，從理念到實際效果，私人訂制是非常可行的，也是一種能夠為客戶帶來更高體驗的服務。

要做飯堂餐飲，食材是的，但是到哪里去找準合適的食材，絕大多數人的想法都是去菜市場看看，但是現在我們有了一個比較簡單的方法，那就是和的食材供應公司合作。

與的配料供應商合作有以下幾點好處：

一：不用起大早去農貿批發市場，只需和供貨商交流就可以了。

通常只需要與原料供應商商談好價格和數量，這樣就能足不出戶地采購食材了。

二：食材質量有保證，不用擔心食材健康衛生問題。

目前有幾家高質量的食材供應商會提供食材的質量檢測服務，檢測服務包括甲醛檢測，吊白塊檢測，亞快速檢測等，經過這一系列檢測的食材既安全又新鮮，完全不會出現質量問題。

三：多料一次性采購全，運輸隊伍

本公司所提供的原料不僅質量有保證，品種也十分齊全，尤其是一些大公司不僅提供蔬菜配送服務，還有各種肉、蛋、禽、水產品等佳肴。

有的加工流水線，倉儲、運輸、分揀服務也有相應的標準，保證所運來的原料足夠新鮮。

與原料供應商合作雖然有那么多好處，但我們在選擇合作公司時還是要費心費力的，除了要在簽約前要考慮到以上問題，的就是公司的資質。