您好,歡迎來到易龍商務網!
發布時間:2020-12-29 13:09  
【廣告】





一、冷庫設計方案:
1、土建設計:規劃好建筑設計以及結構設計
2、工業設計:通過計算機來對整個冷庫工程選擇合適的制冷壓縮機。
3、排水設計:綜合考慮冷庫各個結構的組成部分,進行排水管路布置的走向,設置污水處理;排水管是設置成為U形結構,這樣可以有效的防止鼠害的進入。
4、電氣設計:包括電氣自動化和照明燈設計。
5、采暖通風設計:在規劃了間圍護結構流量的時候,應該根據室外溫度,尤其是夏季的室外溫度進行計算;外間圍護結構的總熱阻,因采用室外的相對濕度平均數。

冷庫也需要維護,冷庫需要除霉殺菌與消毒是因為冷庫冷藏的烹飪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白質和淀粉。這些營養成分的存在,會使霉菌和細大量繁殖生長。通過建立健全先進科學的冷鏈物流系統,適應與促進我國食品工業又快又好地發[1] 展。隨著我國經濟的高速發展與人們生活水平的提高,生鮮與速凍食品具有巨大的發展潛力,防止冷庫異味產生的方法有很多種,我簡單介紹幾種。入冷庫冷藏的食品,必須經過檢驗,沒有變質的方可入庫存放。 冷庫庫房在進貨前不得有異味存在。
冷庫安裝冷庫出進口要進行公道的優化措施,冷和塑料門簾的公道設置 冷庫安裝為了減少庫門開啟時的空氣進入庫內,冷庫維修,造成庫溫升高而且大量的熱濕交換使冷風機或蒸發器排管結霜導致庫溫波動,冷庫在驗收時不光要看冷庫溫度,室外主機安裝也需要看看是否有穩固、主機細小的焊接部位是否有松動,主機盡量不要露天放置在外面,搭上頂棚和固定架, 冷庫為什么要安裝風幕機,風幕機是阻止室內外空氣對流的,保持室內冷氣不外流與省電的功能。風幕機是阻止冷庫內外空氣對流的,保持室空氣幕產生高速的氣流,將室內外分成兩個獨立溫度區域,
冷藏庫容量:從上世紀70年代起,各地冷藏庫容量增長較快,至2008年底,全國冷藏庫總量已突破1100萬噸/次,其中畜肉類冷庫容量為550萬噸/次,水產冷庫為262萬噸/次、全國供銷系統的果蔬冷庫為210萬噸、冷凍飲品類冷庫10萬噸/次。先后為各大中型食品廠、農業、電子、酒店、化工及量販超級市場、大型物流中心、大專院校、航空航天、部等提供冷凍、冷藏、速凍、速凍隧道、低溫實驗室、人工氣候室的設計、制作及施工安裝。。溫度調節是根據不同品種,在不同期對溫度的要求,控制冷庫制冷劑的蒸發速度以控制冷庫庫溫。冷庫常因冷卻管系統結霜,而阻礙熱的傳導,影響冷卻效應,
