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發(fā)布時間：2021-03-22 15:02
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羊屠宰機械，羊頭打毛機肉羊宰殺加工工藝毛羊V形皮帶輸送機該機器設(shè)備用于毛羊的運送，V形皮帶輸送機國際貿(mào)易總寬可調(diào)式，輸送帶為尼龍帶，有益于清理及維修，電機為變頻電動機，可根據(jù)班總產(chǎn)量及學習情況調(diào)節(jié)皮帶輸送機速度，可適合各式各樣宰殺量。皮帶輸送機前端工程師與平板接納臺相連，可將毛羊馬上掛在放血線上與線下，操作過程方便快捷，減輕員工的勞動生產(chǎn)率。重要技術(shù)參數(shù)：額定電壓380VAC；需求比較多的分割產(chǎn)品主要有方切羊排、七肋羊排、肥羊寸排、腰脊排、頸羊排、無骨卷扎等六部分。控制工作頻率：24VDC；電機功率：1.5KWX2；速度可調(diào)式青島特恩特機械設(shè)備制造企業(yè)技術(shù)專業(yè)生產(chǎn)加工羊屠宰機械，宰殺自動生產(chǎn)線
1.產(chǎn)品規(guī)格型號及主要參數(shù)1)羊頭蹄打毛率:80%上下2)額定電壓：交流與溝通380V3)電機功率：Y132M1-64kw（兩臺）4)滾子軸承傳動比：240r/min5)刨毛室內(nèi)空間設(shè)計長度：3700mm6)規(guī)格：4600×2260×127b250m(長×寬×高)2.結(jié)構(gòu)及使用手冊：1）基本原理：該機器設(shè)備人體有前后左右二行打毛滾桶組成隧道工程施工型，羊依據(jù)進口導槽慢慢進入外殼，電機依據(jù)齒條促進打毛滾桶轉(zhuǎn)動。伴隨著促進打毛滾桶上的打毛棒一塊兒旋轉(zhuǎn)，依據(jù)打毛棒的敲擊使進入隧道工程施工內(nèi)的羊迅速滾翻，羊體與打毛棒相互之間摩擦，從而超出褪毛的目的。后羊從進出口獨立滑出。2）羊進入刨毛機前盡量進行浸燙，燙毛實際效果的好壞馬上傷害本打毛機的打毛實際效果。因而根據(jù)不一樣的羊種選擇不一樣溫度。適用的范圍及工作條件1）、周圍環(huán)境溫度：-10℃~ 40℃2）、額定控制電壓值380V±15%范圍內(nèi)能可靠工作。并且羊頭與羊身燙毛溫度不一樣，羊頭務必的溫度要高一些。季節(jié)的不一樣也會出現(xiàn)一定的區(qū)別。3)打毛整個過程中，人體內(nèi)的噴水管頭頭要求連接60~65℃溫水，以保證打毛實際效果，此外可將羊體上的毛、血、灰等臟污沖跑。 
1.應用領(lǐng)域
本規(guī)程要求了羊進到屠宰廠（廠、點）監(jiān)管檢查、檢疫申請、宰前查驗、同歩檢疫、檢疫結(jié)果解決及其檢疫紀錄等操作流程。
2.檢疫目標
蹄疫、癢病、小反芻獸疫、小羊痘和山羊痘、、布魯氏菌病、肝片吸蟲病、棘球蚴病。而專業(yè)的屠宰設(shè)備是相對較安全的，只要將家畜拉倒設(shè)備旁，將其套住，之后的過程就是機械化了。
3.檢疫合格規(guī)范
3.1
進場（廠、點）時，具有合理的《動物檢疫合格證明》，禽畜標志符合我國要求。
3.2
無要求的性疾病和寄蟲病。
3.3
必須開展試驗室病疫檢驗的，檢驗結(jié)果合格。
3.4
執(zhí)行本規(guī)程要求的檢疫程序流程，檢疫結(jié)果符合要求。 
二、屠宰前的管理方面
宰前管理方法關(guān)鍵就是指宰前休息。屠宰前，讓羊得到 充足的休息，能夠降低羊的現(xiàn)象，進而有利于放血，提升屠宰品質(zhì)。配有全電機過載保護和重啟閉鎖改良帶鋸輪凈化系統(tǒng)，便于拆卸清洗。一般休息的時間為24小時，在休息全過程中，也要禁食。（字幕--休息的時間為24小時，另外要禁食）。
禁食期內(nèi)，要提供羊清理、充裕的飲用水，便于于使羊的食管清洗整潔。可是，在宰前3鐘頭要停水，那樣不但有利于放血充足，還可以提升牛肉的耐藏性。
完成了屠宰前的管理方面后，就可以進到實際性的屠宰環(huán)節(jié)了。 
