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發布時間:2021-07-08 03:24  
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(1)避免在細胞之間生成大的冰晶體。
(2)削減細胞內水份外析,凍住時汁液丟失少。
(3)細胞安排內部濃縮溶質和食物安排,膠體以及各種成分彼此觸摸的時刻顯著縮短,濃縮的危害性下降到低程度。
(4)將食物迅速降低到微生物成長活動溫度之下,有利地制止微生物的增加及其生化反響。
(5)食物在凍住設備中逗留時刻短,有利于進步設備的使用率和連續性生。
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開啟式制冷壓縮機冷藏柜的制冷系統由壓縮機、冷凝器、蒸發器、膨脹閥等組成。
該冷藏柜采用3KW開啟式壓縮機,壓縮機由電機通過三角皮帶傳動。冷凝器為風冷式,蒸發器由紫銅管加工成蛇形盤管,分布在柜體的內殼上。該系統蒸發器采用并聯供液方式,以免低壓管路過長而造成吸氣壓力損失太大。
在冷凝器出口處安裝了一個儲液筒以儲存制冷劑用,儲液筒出口端裝有過濾器,濾去制冷劑雜質和水分。系統中裝有兩個熱力膨脹閥,一個控制低溫冷凍室的流量,一個控制冷凍室和冷藏室的流量。采用膨脹閥節流同毛細管節流相比,便于控制、調整和檢修,而且也不像使用毛細管系統那樣,對充灌制冷劑有嚴格要求。
冷庫安裝施工_認準龍墅冷庫廠家_提供各種冷庫設計方案龍墅廠家提供冷庫安裝施工服務,是一家專注于冷庫設計,安裝為一體的制冷企業,歡迎新老客戶來電咨詢!
冷庫安裝施工標準:庫體隔熱板接縫的密封性要求
(1) 應保證墻板與地面結合處墻板的隔熱材料與地坪中的隔熱材料密切相接,有可靠的密封、防潮處理。
(2) 隔熱板的接縫若采用現場灌注發泡方式密封結合,首先應保證使兩塊隔熱板的隔熱材料能夠緊密相貼,然后使用密封膠布貼勻結合面,消除空隙,確保隔熱材料粘合牢固。
(3) 隔熱板接縫處的密封材料本身應抗老化、耐腐蝕、無毒、無異味、無有害物質揮發、符合食品衛生要求并且密封性良好。接縫處的密封材料不得有偏移、離位保證接縫處的密封嚴實、均勻。