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發布時間:2021-01-20 18:31  
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冷藏糕點柜廠家驗貨注意事項
如今網絡購物方便了大家的生活和工作,在網上購買了蛋糕展示柜,驗貨是個重要的內容,下面說說蛋糕展示柜驗貨注意事項。
1、首先,自然要先對照下蛋糕展示柜的裝柜單,看下您購買的蛋糕展示柜的附件是否齊全。在確認附件齊全之后,可以參照詳細閱讀產品使用說明書,按照說明書的要求進行檢查。
2、接下來,我們要從外觀開始檢查蛋糕展示柜,外光上,要求:蛋糕展示柜的柜體和柜門的四周應平直,裝配應牢固,柜門封條應該密封嚴實,其轉動軸與軸銷之間的間隙配合良好,用手推拉柜門時,手感應靈活,但是也要感受到密封帶來的阻力,即要容易拉開,又要保證其密封性,防止蛋糕展示柜工作時冷氣泄露。蛋糕展示柜表面涂層(噴漆或噴粉)的色澤應均勻,光亮,不應有麻點,銹蝕,碰傷或劃傷的痕跡。蛋糕冷藏展示柜的材質一般有大理石、彩鋼板,不銹鋼,等,不同材質價格是不一樣的,一般來說大理石、不銹鋼、彩鋼板材質的蛋糕柜價格都是比較貴的,大概在八千左右,這種材質的蛋糕展示柜經久耐用,切外形比較時尚。蛋糕展示柜的電鍍件應光亮,細密,不應有鍍層脫落等情況。柜門、柜體和門襟等處,發泡液不得外漏。內膽和門膽的表面應平整,光潔。

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蛋糕柜制冷方式也是要考慮的一般情況下柜子可以分為直冷和風冷兩種,如果選擇的是小容量冷柜,那么可以選擇直冷;如果是中大型的,那么可以考慮用風冷。歐雪主推的是風冷,因為風冷設計制冷快速均勻,制冷效果好,可以有效保持食品的新鮮口感。目前,中國蛋糕柜行業經過近二十幾年的發展,處理率均已百分之六七十左右。尺寸大小直接關系到蛋糕冷柜價格,尺寸越大,價格也就會越貴,所以我們選購時要根據場地的具體需求來定,不能盲目貪大求貴,要選擇性價比較高的,然后從多個方面來考慮,比如保鮮效果,售后服務等。

蛋糕展示柜是蛋糕房中的重要設備之一,目前市面上的各式各樣的蛋糕柜涌入市場,它不但能夠對放置于其中的蛋糕進行冷藏保鮮,而且又起到展示蛋糕的作用,以方便人們在購買時觀看選擇。而且它作為一個大型的冷藏設備,其選購也不能很隨便,這給我們的購買帶來了很多的困難。隨著蛋糕展示柜在市場中的重要性越來越大,競爭越來越激烈,其安全和性能標準也在步步緊跟形勢,并逐步走向國際標準,力求讓消費者更放心更舒心。如何才能正確選購到性價比較高的蛋糕冷藏展示柜呢?是一個令人值得思考的一個問題。
