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發布時間:2020-12-30 12:56  
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藥殘留在蔬菜很多的部位是哪?
蔬菜的菜幫和菜蒂是藥殘留很多的部分。比如大白菜近根部的菜幫子、柿子椒把連著的凹下來的部分,藥都比其他部位多,吃的時候一般丟掉。 藥為何總積聚在蔬菜這些部位?
這和蔬菜的生長方式及噴藥的方法有關。以大白菜為例:首先,噴藥時因為重力作用,藥會順著菜葉和菜稈流下來,聚在菜幫底下,因此,菜幫上的藥就會比較多。

貨源不足。蔬菜供應量過大容易導致菜賤難銷,但蔬菜供應量小,會更麻煩。因為當一個產區貨源不足時,大家都會去搶貨,收貨價自然也水漲船高。如果把握不好,也有可能出現價格倒掛,白忙活一場。除了搶貨,貨源的不穩定也會導致維客困難,如果拿貨的大部分是臨客,價格就硬不起來,只能任人宰割。泡在水中的草芽非常鮮嫩,但要是從水中拔出來,那么草芽就會變綠變老,吃起來無任何口感而言。
云南高榕農業發展有限公司是一家集蔬菜種植、收購、生產、加工、銷售、農業技術服務,國際貿易為一體的,綜合性發展公司。

不要博行情
發貨要有節奏性,不要太關注市場行情變化,千萬不要盯著特別好的行情去發貨,切記切記。
這是個通訊高度發達、信息高度透明的時代,當遇到好行情時,產地的人都在發貨,等你到市場基本已經錯過了好行情。
換句話講,當你看到行情好時,至少有100000人也看到了,而市場每天的消耗量基本是固定的,如果有1%的人組貨發車,屆時只會堵貨,大家一起賠錢,所以當時的好行情只對貨已經在市場上的老板有益。
