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礦物質水：水中加添加劑屬概念

礦物質水的配料表寫著：純凈水、食品添加劑（氯化鎂）。鉀在人體內的主要功能是保持體內的酸堿平衡，參與能量代謝，維持神經肌肉的正常功能。

如果一個人每天喝一瓶礦物質水，那么喝礦物質水，吸收的礦物質量的比例是非常低的。當你等到渴了再喝水時，這是你的身體已經出現了缺水的現象而發出的信號，人體長時間缺水會增加血液的黏稠度，誘發心腦血管疾病。通過喝礦物質水，提高人體礦物質含量，這個方式是微乎其微的，沒有太大的效果，所以礦物質水不宜作為日常用水多喝。在水中加食品添加劑的行為，它實際被人體吸收的營養量是比較少的，它的商業價值大于實際意義。

搞清楚喝水的目的不管喝哪種水，我們首先得搞清楚，喝水不是為了補充營養，喝水就是為了補充水分。

就好比，沒人會說，我餓了，喝兩杯水吧，喝水管餓嗎？既然喝水不管餓，為什么你要用喝水來補充營養？有人說，長期喝純凈水會得什么癥，骨質疏松之類的。

舉個栗子，拿市面上常見的一款礦泉水來看。這礦泉水的鈣含量：≥ 400 ug / 100 mL（4 mg/L），如果按照每天喝 2L 升水算，你喝進去鈣也只有 4 mg /L * 2L = 8 mg，占每日鈣推薦攝入量（800 mg）的 1%，還不如你喝一口牛奶中的鈣多。

所以說嘛，礦物質雖然好，礦泉水中的礦物質微量元素對我們的健康能帶來多少作用并不明確。

純凈水

純凈水的反滲透過程中，失去了水中的礦物元素，而它的水結構和功能也發生了相應的變化，水分子過分串聯，變成線團化結構，也就是大分子團，不易通過細胞膜被人體吸收。醫學研究所的食品和營養建議女性每天實際需要91盎司的水，男性需要125盎司。因此用它來做補水面膜，皮膚能吸收的有限。但是，純凈水因為不含任何礦物質，所以確實有較強的溶解能力。如果用純凈水來潔凈肌膚，是比較好的，但如果長久地用來敷臉，就會不利于皮膚本身。所以一種比較值得推薦的搭配是：先用純凈水潔面，然后再用礦泉水面膜來補水和營養。