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發布時間:2020-11-14 03:51  
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馬坡金谷小米(又稱馬廟金谷、金鄉小米),是山東省濟寧市金鄉縣馬廟鎮的特產,中國農產品地理標志保護產品, 被稱為中國名米之一。馬廟金谷米色澤金黃、質粘味香、懸而不浮、汕而不膩、入口爽滑,能多次凝結米油層的特點,其米油營養極為豐富有“代參湯”之美稱。俗稱“能挑七層皮”。被稱為“十三怪”之一。優劣特質⒈優質小米米粒大小、顏色均勻,呈乳白色、黃色或金黃色,有光澤,很少有碎米,無蟲,無雜質。1959年國慶10周年,曾用“金谷米”招待外賓。1996年馬廟鎮被國家命名為“中國金谷之鄉”。
追肥增產作用大的時期是抽穗前15~20天的孕穗階段,一般以純氮75公斤/ hm2左右為宜。氮肥較多時,分別在拔節始期施“座胎肥”, 孕穗期追施“攻粒肥”。在小米生育后期,葉面噴灑磷肥和微量元素肥料,也可促進開花結實和子粒灌漿。
播種
選用良種與種子處理:選用的良種主要為“有機小米批發市場”、“施秉紅小米”、“本地糯小米”。此外可選擇省外的“噸谷1號”、“豫谷5號”、“豫谷7號”、“豫谷9號”、“沁州黃小米”、“吉林綠有機小米批發市場”等品種。小米在播種前進行種子處理,處理的方法有曬種、浸種、藥劑拌種和種子包衣等。小米又名粟,古代叫禾,是一年生草本植物,屬禾本科,中國北方通稱谷子,去殼后叫小米,它性喜溫暖,適應性強。藥劑拌種可以防治黑穗病和地下害蟲等。
播種方法有撒播和條播兩種方法。高產田以條播為主,西部干旱地區以撒播為主。撒播每667平方米播種量為1000~I500克,條播每667平方米播種量為1000克。
田間管理齊苗3葉后,田問管理必須采取搶時緊管半個月,做到2次間苗2次清棵,中耕劃鋤3遍。留苗要在間苗的基礎上進行,采取小墩密植、平行留墩、三角留苗,苗高6~8厘米時進行定苗,每667平方米留苗4萬株左右。
提純復壯后的有機黑有機小米批發市場,是高度抗病蟲害的優良品種,由于預防措施得當,推廣幾年來,很少發生一般谷子常見的白發、黑穗、紅葉、谷瘟病害;螻蛄、粟灰螟、粘蟲等蟲害很少發生。有機小米批發市場不得早播,合適時間為小滿節后十天期內,即5月21日至6月5日。目的是為了使谷子的開花期避開連陰雨季,保持充足的日照光曬,防止谷瘟病。在8葉齡時進行,逐壟逐株檢查,將行中雜草、病株、殘株拔掉,提高整齊度,苗腳利索,通風透光。這同農諺“曬出米,淋出秕”相一致。