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發布時間:2020-07-21 14:16  
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全自動殺菌機殺菌時需要注意點——進產品口給量是否合理
許多破壞設備都是運用手動彈性管吸產品,操作上為了便利直接將彈性管刺進產品桶或者噸袋中,彈性管吸產品口被嚴實的產品緊縮,強壯的負壓將滿滿的產品拉走,這其實對全自動殺菌機的損傷非常大,且極易阻塞軌道。正確的方法是產品在吸產品口和空氣構成一定的氣物混合比(即彈性管放在產品面上即可),在氣流的推進下均勻流入殺菌機。如果產品積壓時刻過長可能很硬,這個時分需求在彈性管上裝一個振蕩器,以轟動來震碎小結塊的產品。
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殺菌機之所以受歡迎的原因
1、易于安裝,檢查和拆卸,管道檢修方便;
2、設備全自動或半自動電腦控制,觸摸液晶屏操作;
3、瞬時處理,保持產品的原有風味;
4、PID溫控系統,殺菌溫度在記錄儀上實時連續記錄;
5、產品熱處理過程均勻,熱回收率高達90%;
6、管內無任何接觸點,無衛生死角,產品不會粘附管內,且波紋管在殺菌過程形成較高的湍流,在物料流動過程中有自清洗效果,故不易形成管內結垢和污染;
7、較長的持續運行時間和較佳的CIP自清洗效果;
8、備件少,較低的運行成本。
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殺菌機會對人體產生危害嗎?
正確的使用合格的微波殺菌機是不會對人體產生危害的
有兩點緣由:
(1)質量合格的微波殺菌機,內部的屏蔽安裝能降低泄顯露的微波能量。
(2)科學研討找到了對人體不產生傷害的安全微波功率,以此制定了微波殺菌機走漏功率的規范。
例如美國的規則是,在間隔微波殺菌機大約5厘米的中央,每平方厘米的功率不超越5毫瓦;我國的規范是1毫瓦,愈加嚴厲,而且微波的能量是依照間隔的平方削弱的。以5厘米處1毫瓦計算,50厘米處就降低到了百分之一毫瓦。因而只需是合格的微波殺菌機產品,運用中沒有損壞,就不會走漏出可以傷害人體的微波。
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