酒店廚房通風聯系方式的用途和特點杭州旺順暖通設備工程

發布時間：2021-10-21 10:41

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中央裝置系統（設備）

用一臺配備防凍設備和過濾器的中央通風設備作為熱載體為多個居住單位供暖。新風由集中設置的渦輪進行輸送，空氣流的調節是由各公寓中分散調節裝置來調節體積流量。新風調節是通過各公寓的再加熱調節器來控制的。[SCH04]

半中央裝置系統

顧名思義，半中央裝置是以上述兩種設計方案的結合，如同中央裝置，由一個共同的熱載體來實現各單元供暖。另一方面，在各個公寓分散安裝風扇，體積流量控制器或閥門來控制流量，對空氣流的調控也是分散獨立完成的。

另外有時也會使用中央風機，為了減少熱交換器與其前面的濾網產生的壓力損失。新風加熱是由分散的再加熱器完成的[SCH04]。由各個分散風扇而產生的噪音需要在設計過程中特別加以注意。

通風和空氣調節系統管道的布置，橫向應按每個防火分區設置，豎向不宜超過5層。當管道設有防止回流設施或設有防火閥，且各層設有自動噴水滅火系統時，其管道布置可不受此限制。穿過樓層的垂直風管宜設在管井內。

下列情況之一的通風、空氣調節系統的風管應設防火閥：

1 風管穿越防火分區處。

2 風管穿越通風、空氣調節機房及重要的或火災危險性大的房間隔墻和樓板處。

3 垂直風管與每層水平風管交接處的水平管道上。

4 穿越變形縫處的兩側應各設一個。

一般防火閥的動作溫度通常為70℃；防火閥應靠近防火分隔處設置，且在防火閥兩側各2.0m范圍內的風管及其保溫應采用不燃材料制作。防火閥應單獨設置支、吊架，當防火閥暗裝時，應在安裝部位設置檢修口。公共建筑廚房排油煙管道在與垂直排風管連接處，應設置動作溫度為150℃的防火閥。

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潔凈實驗室的整體布局設計潔凈實驗室的平面和空間設計，應將潔凈實驗區和人員凈化、設備材料凈化和其他輔助用房進行分區布置。同時應考慮實驗操作、工藝設備安裝和維修、氣流組織型式、管線布置以及凈化空氣調節系統等各種技術設施的綜合協調效果。實驗室內各種固定技術設施(如送風口、照明器、回風口、各種管線等)的布置，宜首先考慮凈化空氣調節系統的要求。