廣式臘腸生產(chǎn)量大從優(yōu)【國(guó)榮食品】

義烏國(guó)榮食品有限公司，以各式腌臘肉制品生產(chǎn)為主，公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號(hào)。

【臘肉】【魚(yú)干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】

國(guó)榮食品與您分享

主色澤淡紅揀臘腸不同揀魚(yú)，并不是顏色越紅就代表越新鮮。新鮮豬肉色澤淡紅，經(jīng)曬后的臘腸也是肉色，那些顏色太紅的

臘腸只是用人造色素染成，食多不健康。肉質(zhì)彈手很多人以為經(jīng)曬過(guò)了的臘腸肉質(zhì)會(huì)變硬，其實(shí)只要是新鮮豬肉制的臘腸，無(wú)論是半肥瘦還是全瘦，摸來(lái)都應(yīng)該有彈性。

國(guó)榮食品與您分享臘肉的健康吃法

炒食：加入干辣椒、花椒后，與青蒜或者蒜苔、芹菜、苦瓜、荷蘭豆、春筍等等時(shí)蔬翻炒后，即是一盤(pán)盤(pán)美味的臘味菜肴。臘肉炒飯,香氣撲鼻。臘味炒年糕更是武漢等地區(qū)過(guò)年過(guò)節(jié)必備的待客美食。

煲仔飯：蒸飯的時(shí)候，放入臘肉、臘鴨等，蒸出來(lái)的肉汁和飯香誘人食欲。

愛(ài)吃火鍋的朋友也可以來(lái)個(gè)臘肉涮，就是不沾佐料也會(huì)是一種不錯(cuò)的享受。

臘肉和蔬菜搭配

在吃臘肉的時(shí)候和蔬菜搭配，因?yàn)槭卟水?dāng)中的維生素可以有效消除臘肉當(dāng)中比如可以辣椒炒臘肉，蒜苔炒臘肉，都是很好搭配，而且還可以吃出健康。

因?yàn)樵谥谱髋D肉的整個(gè)過(guò)程當(dāng)中，為了保障它保存的時(shí)間更長(zhǎng)，會(huì)加入很多的鹽，所以臘肉相對(duì)比較咸，因此在吃臘肉之前，通過(guò)水侵泡可以減少鹽分，而且也可以把有害物質(zhì)通過(guò)侵泡排除，再加上通過(guò)煎炒，就是吃臘肉健康方法。