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發(fā)布時(shí)間：2020-10-30 05:16
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冷庫后期冷庫的運(yùn)作費(fèi)用對(duì)比
今天就氨制冷與氟制冷兩大制冷系統(tǒng)類型的冷庫進(jìn)行成本的對(duì)比。同等條件下哪種冷庫的運(yùn)營成本低？
氨的單位體積制冷能力是氟制冷劑的2倍，日常所需制冷劑的維護(hù)價(jià)格 也比氟便宜。對(duì)大型冷庫安裝而言，冷庫一年的運(yùn)營成本是個(gè)不小的開銷，因此直至目前很多大型冷庫依然使用的是氨制冷系統(tǒng)冷庫，但氨制冷的安全性在國內(nèi)一直是難以攻克的難題。氟制冷的冷庫運(yùn)營成本要比氨制冷冷庫高一些，但無安全隱患,只不過對(duì)大氣有影響,歐美發(fā)達(dá)國家逐漸淘汰掉,但是國內(nèi)目前還限制還不是很大.因此小型冷庫使用的幾乎都是氟制冷系統(tǒng)。
近幾年冷庫氨事故頻發(fā)，13年上海甕牌冷藏實(shí)業(yè)8.31重大氨泄漏事故 ，同年9月新疆天業(yè)集團(tuán)再次發(fā)生氨事故。氨制冷冷庫的安全性再次成為 行業(yè)的熱議話題，國內(nèi)冷庫氨改氟在未來幾年也將成為一個(gè)趨勢(shì)。
酒店冷庫建筑的特點(diǎn)和要求
酒店冷庫建筑的特點(diǎn)和要求
1.酒店冷庫的樓板要堆放大量的貨物，又要通行各種裝卸運(yùn)輸機(jī)械設(shè)備，平頂上還設(shè)有制冷設(shè)備或管道。因此，它的結(jié)構(gòu)應(yīng)堅(jiān)固并具有較大的承載力。
2.低溫環(huán)境中，特別是在周期性凍結(jié)和融解循環(huán)過程中，建筑結(jié)構(gòu)易受破壞。因此，酒店冷庫的建筑材料和冷庫的各部分構(gòu)造要有足夠的抗凍性能。
總的來說，酒店冷庫建筑是以其嚴(yán)格的隔熱性、密封性、堅(jiān)固性和抗凍性來保證建筑物的質(zhì)量。
西瓜冷庫貯藏的溫度和濕度的管理
西瓜冷庫貯藏的溫度和濕度的管理
1、冷庫溫度 西瓜冷庫貯藏的適溫為5-6℃，尤其是貯藏初期，應(yīng)選用逐步降溫后，再轉(zhuǎn)入正常貯藏，以減少西瓜的生理病害，提高貯藏質(zhì)量。夏季或秋季從冷庫中取出西瓜時(shí)，瓜面上容易凝結(jié)水珠，出庫后貨架期很短，所以出庫前需逐漸升溫，使西瓜品溫逐漸升高至適溫再出庫，有利于保證質(zhì)量和延長貨架期。
2、冷庫濕度 西瓜冷藏適宜的相對(duì)濕度為80-85％，由于蒸發(fā)管經(jīng)常不斷地結(jié)附冰霜，又不斷地將冰霜沖走，以及建筑物多用水泥材料，致使庫內(nèi)濕度降低，達(dá)不到西瓜對(duì)濕度的要求，可在地面灑潔凈水或鋪濕草簾。
3、冷庫的通風(fēng)換氣 冷庫內(nèi)西瓜通過呼吸作用放出CO2和乙烯等其他刺激性氣體，當(dāng)積累到一定濃度后，便促進(jìn)西瓜果實(shí)的后熟衰老，品質(zhì)變劣，無法長期貯藏。因此，必須通風(fēng)換氣。可選擇氣溫較低的早晨，打開排氣窗，在通風(fēng)換氣的同時(shí)，開啟自動(dòng)噴霧器，隨冷風(fēng)將細(xì)微水霧送入庫內(nèi)，效果更加理想。
恒溫冷庫的特點(diǎn)
恒溫冷庫的特點(diǎn)
節(jié)能保溫：
因冷庫保溫性能優(yōu)越，故降溫速度快、保溫時(shí)間長，與其他材料生產(chǎn)的冷庫比，可節(jié)能約30-40%。
系列配套：
庫房板壁實(shí)行專業(yè)化生產(chǎn)，形成系列、互換性強(qiáng)。通過其不同組合，可形成多種規(guī)格和形式的庫房選擇，為用戶充分利用現(xiàn)有場(chǎng)地和建筑空間提供了方便。目前產(chǎn)品有室內(nèi)、室外兩大類型；單間、二間、套間、多間式均可承建；冷風(fēng)機(jī)或蒸發(fā)排管兩種冷分配裝置任選，缺水地區(qū)可專配風(fēng)冷制冷機(jī)。
