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發布時間:2020-12-28 10:46  
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什么是冷庫 冷庫,一般是指用各種設備制冷、可人為操控和堅持安穩低溫的設備。它的基本組成部分是:制冷系統;電控設備;有必定隔熱功能的倉庫;附特點建筑物等。 制冷系統首要包含各種制冷設備,制冷設備是冷庫的心臟,它制造出冷量,確保倉庫內的冷源供給。電控設備是冷庫的大腦,它指揮制冷系統確保冷量供給。 具有必定隔熱功能的倉庫,是儲藏保鮮農產品的場所,它的作用是堅持低溫環境的安穩,一般把隔熱功能說成保溫。倉庫杰出的隔熱保溫結構,能夠最l大限度地堅持制冷設備制造的冷量在庫內少向外走漏,反過來說,就是盡量削減庫外熱量向庫內走漏,這也是冷庫與一般房屋的首要不同之處。
近年來,隨著國內冷鏈物流的迅速發展,自動化冷凍倉庫需求大幅上升。這是因為企業對物流系統運行效率及可靠性的要求越來越高,同時冷凍庫的低溫環境對人工作業帶來限制,所以備專業物流設備實現低溫環境下機械化、自動化物流作業,成為越來越多企業的選擇。堆垛機作為自動倉庫中完成貨物存取作業的重要設備,某種程度上決定了自動倉庫的性能和穩定性,因而備受重視。冷庫低溫、高濕及溫濕度變化頻繁的環境對于物流設備的設計與應用提出了新的要求及挑戰。在自動化冷凍倉庫中,堆垛機需進行許多特殊的設計以滿足作業要求。例如,堆垛機的電控系統設備要做防凍處理,避免其在冷凍環境下結霜結露,造成堆垛機工作不穩定;在堆垛機的機械設計和制造以及材料選用方面也有許多特殊的要求。如果材料材質選擇不當,在冷凍環境下,材料會發生冷脆而導致堆垛機質量受損,甚至造成堆垛機工作失效
東莞市廣納制冷設備工程有限公司是一家專業從事冷庫工程設計、建造、安裝及售后為一體的制冷公司。自成立至今,已為眾多知名企業提供優質冷庫工程項目。
首要大蒜需經預儲藏,然后進行預冷,使溫度挨近冷藏溫度,目的是減輕冷庫體系的負荷。若不預冷,則須使冷庫的溫度由常溫逐步過渡到儲藏適溫。冷庫儲藏的適合溫度是0~2℃。冷庫內溫度要常常堅持穩定,庫內不同方位要別離放置溫度汁,堅持溫度均勻。庫內空氣濕度也要常常測定。空氣濕度應堅持在80%以下,在70%左右。若濕度過高,可在墻面角放置吸濕劑,如石灰等。出庫時,產品也應天然升溫,防止結露。
大蒜耐寒性強,鱗莖可反抗-6℃~-7℃的低溫。適合的儲藏溫度-1℃~-3℃。大蒜喜愛枯燥,空氣的相對濕度70%~75%為宜。大蒜的冰點是-3℃,若儲藏溫度低于-7℃時,大蒜會遭到凍害。貯量動搖應盡量小,溫度動搖大.簡單引起生理病變。別的,大蒜對溫度的要求比較嚴厲,相對濕度過高,鱗莖吸水受潮,大蒜外表易霉變,并逐步影響內部質量;相對濕度過低,干耗大,大蒜易干瘦。