濰坊氨基酸類檢測價格服務介紹「多圖」

    武漢華士特工業生物技術開發有限公司一直專注于生命科學研發與技術服務領域，建立并完善了“分離純化平臺”、“分析檢測平臺”、“組學測試分析”等技術服務平臺。

    谷氨酸，又稱麩氨酸，是一種酸性氨基酸。分子內含兩個羧基，化學名稱為α-氨基戊二酸。谷氨酸是里索遜1856年發現的，為無色晶體，有鮮味，微溶于水，而溶于鹽酸溶液，等電點3.22。谷氨酸大量存在于谷類蛋白質中，動物腦中含量也較多。谷氨酸在生物體內的蛋白質代謝過程中占重要地位，參與動物、植物和微生物中的許多重要化學反應。味精中含少量谷氨酸。

    谷氨酸在200℃時升華，247℃－249℃分解，它的密度1.538g/cm3，旋光度 37~ 38.9（25℃）。L-谷氨酸的用途廣泛，它本身作為藥品，可用來生產味精、食品添加劑、香料和用于生物化學的研究。

    谷氨酸為天然植物成分，由世界上先進的生物酶工程技術制取，以護發、護膚類化妝品為日用化妝品的發展方向，用谷氨酸合成生物表面活性劑具有大的市場。

    聚谷氨酸是一種出色的環保塑料，可用于食品包裝、一次性餐具及其它工業用途，可在自然界迅速降解，不污染環境。隨著科學的進步，研究的深入，谷氨酸新的應用領域將越來越廣。