碧螺春供應(yīng)商咨詢客服【金庭盛海林果園】

發(fā)布時(shí)間：2021-01-23 06:53

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碧螺春茶葉

吳中區(qū)金庭盛海林果園藝場位于江蘇省蘇州市吳中區(qū)金庭（西山）鎮(zhèn)。本公司成立于2010年，主要從事培育及銷售各類果樹和綠化苗木，庭園設(shè)計(jì)，綠化養(yǎng)護(hù)、技術(shù)服務(wù)等。同時(shí)還兼營各類花果的采摘與銷售。

碧螺春怎么泡

泡著喝碧螺春是很不錯(cuò)的選擇，首先推薦的就是杯泡法，需要我們準(zhǔn)備好5g的碧螺春，然后用大概90度的開水，首先需要溫潤碧螺春，等到聞香之后再用開水直接進(jìn)行沖泡，一分鐘之后就可以飲用了。

蓋碗法同樣是泡碧螺春的好選擇，需要我們準(zhǔn)備好5g精品碧螺春，然后選擇用90度的開水，首先應(yīng)該溫潤聞香，之后再用開水進(jìn)行沖泡，而且在用蓋碗法的時(shí)候，這時(shí)候需要注意沖泡時(shí)間控制好才行，第i一泡等上45秒之后，因?yàn)槊颗荻夹枰永m(xù)20秒，這時(shí)候就可以喝到清新的口味了。

可以準(zhǔn)備好10-15g的碧螺春，直接投入到壺中，直接用90-100度的開水進(jìn)行沖泡就可以了。

在給碧螺春泡茶的時(shí)候，首先需要我們選擇一個(gè)安靜優(yōu)雅的環(huán)境，而且需要保持空氣清新才行。之后我們需要選擇用沒有異味、潔凈的茶杯和茶具去沖泡碧螺春才行。而且一定要先注水，之后再放碧螺春茶葉，而且一定要嚴(yán)格的確認(rèn)，在放入茶葉的時(shí)候，注入到杯中的開水已經(jīng)冷卻到70度以下，這時(shí)候才可以完全的發(fā)揮出碧螺春的味道。

洞庭碧螺春適合什么季節(jié)喝i佳呢？

喝茶能養(yǎng)生，茶葉的品種、產(chǎn)地不同，對人體的的功效作用也不同，為了取得更好的保健效果，應(yīng)該根據(jù)茶葉的性能功效，隨季節(jié)的變化選擇適宜的茶種。那么碧螺春茶適合什么季節(jié)喝呢？下面我們一起來看看。

碧螺春屬于綠茶類，是中國的傳統(tǒng)名茶，主要產(chǎn)于春季，每年春分前后開采，谷雨前后結(jié)束，春分至清明采制的明前茶，品質(zhì)好。在春夏季節(jié)，喝碧螺春茶，味道是鮮爽的。另外，上午喝碧螺春茶，有開胃提神的作用，飯后1小時(shí)喝碧螺春茶，有助于消化和促進(jìn)新i陳代謝。

碧螺春茶是一款老少皆宜的飲用茶品，比較適合在春夏季節(jié)飲用。

碧螺春

1、茶樹品種

正宗的洞庭碧螺春為小葉種，口感俱佳，但是產(chǎn)量少，而其他省份的碧螺春為了追求經(jīng)濟(jì)價(jià)值，大多采用其他雜交培養(yǎng)的品種，產(chǎn)量多，但是茶葉的品質(zhì)卻不如小葉種碧螺春。而且，因?yàn)槎赐ギa(chǎn)區(qū)的歷史悠久，有很多幾十年甚至上百年的老茶樹，產(chǎn)出的茶葉更是，這是其他地區(qū)的碧螺春所不能比擬的。

2、產(chǎn)地環(huán)境

產(chǎn)地這個(gè)東西更是模仿不來，這跟太湖地區(qū)的環(huán)境有著密切的關(guān)系，只有特定的環(huán)境才能培育出頂i級的碧螺春。這個(gè)跟北方能種出又大又甜的蘋果，而南方種的蘋果切又小又澀是同一個(gè)道理。太湖地區(qū)土壤質(zhì)地比較松疏很適合茶樹的生長，由于茶樹種植與果樹相間，所以生產(chǎn)出來的碧螺春帶有特殊的花果香味。再加上太湖山澤水韻的滋潤，合適的光照和降雨條件，所以孕育出了具有獨(dú)特的香韻碧螺春。

3、炒制手法

碧螺春炒制手法

洞庭碧螺春為土灶手工炒制，外地碧螺春都是機(jī)械炒制。碧螺春的炒制分為殺青，揉搓，烘干這幾個(gè)步驟。其中揉搓是一道非常耗時(shí)耗力的工序，我們在手工炒制的時(shí)候會(huì)根據(jù)挼搓出來的茶葉團(tuán)而采用不同的散熱冷卻方式，而機(jī)械卻不能對此做到非常明確的細(xì)分。機(jī)械炒制的碧螺春在挼搓的時(shí)候很難控制碧螺春茶葉炒制中的小團(tuán)大小和溫度散熱控制。洞庭碧螺春炒制講究的是一個(gè)靈性的對話，這就需要人工炒制的感情投入，而機(jī)械確是一種冰冷的毫無感情的炒制方式，只是一直不通重復(fù)的程式化，無法做到對細(xì)微的調(diào)節(jié)，做到炒茶細(xì)節(jié)化的調(diào)整!