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黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯網餐飲公司，從事集團餐飲平臺化建設的重點項目，我們將運用品牌優勢，運營管理優勢，資金優勢，供應鏈優勢，在互聯網時代下，采用新的模式幫助餐飲業商家突破傳統餐飲的瓶頸，提高空間、時間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業商家取得成功。與此同時，當前團餐行業行政干預強烈、缺乏完善的市場游戲規則等種種弊端，也日益浮出水面。

客人到店點餐并付款要求送餐的按以下流程操作：（1）在商家規定范圍內的可接待送餐。2018年，黃小遞計劃在上海現有8家門店的基礎上，開至30家門店。（2）客人點餐付款時，告之客人點餐的費用是多少，并收取20-50元的餐具押金（押金多少根據客人點餐量靈活收取，但多不能超過50元），并由收銀員開具押金條，交由客人保管。（3）開單進廚房，由廚房制作，凡是此類送餐，所有菜品必須用保鮮膜封蓋，以確保菜品質量。

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯網餐飲公司，從事集團餐飲平臺化建設的重點項目，我們將運用品牌優勢，運營管理優勢，資金優勢，供應鏈優勢，在互聯網時代下，采用新的模式幫助餐飲業商家突破傳統餐飲的瓶頸，提高空間、時間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業商家取得成功。4、對食材做統一采購，這樣做是為了保證食品衛生，現在黃小遞規定90%的食材從美菜網、蜀海采購。

剛進入餐飲市場的餐飲創業者，用老一套的營業模式無力與老品牌競爭，想擺脫傳統模式進軍線上做外賣，可總不得法，訂單平平無幾，銷量慘淡。對創業者的打擊巨大。

　　而一些老牌餐飲，包括一些連鎖餐飲品牌，用慣了一套經營模式，面對“外賣時代”的沖擊，不得不在堂食的基礎上兼顧外賣，結果手忙腳亂，效益卻并不樂觀。

　　做外賣就是浪費時間資源？外賣根本對收益毫無用處？當然不！有的餐飲品牌拿出了單店月訂單銷量破萬的成績，說明只要運營得法，外賣能做到爆單！而想要做好外賣，餐飲主需要掙脫出傳統模式的桎梏，從外賣的角度去思考，去運營。

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯網餐飲公司，從事集團餐飲平臺化建設的重點項目，我們將運用品牌優勢，運營管理優勢，資金優勢，供應鏈優勢，在互聯網時代下，采用新的模式幫助餐飲業商家突破傳統餐飲的瓶頸，提高空間、時間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業商家取得成功。電話訂購隨著電話和手機的普及，電話訂購逐漸成為外賣行業的主要手段，也使外賣行業得到迅速的發展。

2018年5月31日，黃小遞攜手極i致薈與商有（TG）外賣管家、非碼、美味不用等、小野售便利等7家重量級大咖，聯合舉辦了“餐飲新零售，極i致創業大會”這次活動，匯集了國內外500名餐飲創始人。

本次年會聚焦2018餐飲新零售風口，邀請眾多新銳力量及餐飲新零售品牌創始人、投資機構大咖、商學院等重量級人士與會出席。活動當天，黃小遞創始人黃獻興會為廣大餐飲商戶帶來關于“如何做好餐飲電商孵化器”的主題演講。