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發布時間:2021-03-23 08:04  
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經過較長一段時間貯藏后,盡管在貯藏期間并沒有發生fa熱、生芽、霉變或其他措施不當引起的危害,但由于原生質膠體結構松弛,酶的活性與呼吸能力衰tui,其種用品質、工藝品質和食用品質都會逐步降低,這就是所謂的陳化。所以夏季糧溫應控制在20℃以下,實現準低溫儲糧,延緩儲糧陳化速度。
彩鋼瓦是采用了鐵皮制作而成,但是單一的鐵片彩鋼瓦無隔熱效果,反而吸收熱量,導致室內溫度更高。如果用彩鋼瓦制作夾芯板,中間加泡沫塑料的話,只能起到保溫作用,高溫天氣同樣起到的是保溫作用,倉內溫度將更高,因此糧倉一般不用夾芯板建材。

倉房儲糧性能
防潮防漏性能:倉房上部排風扇孔洞的外側應有擋雨蓋,避免雨水滲入,內側有密閉門,避免熏蒸時漏氣;防潮層防水材料一般設置在保溫層的高溫側,以避免保溫材料內部出現水分凝結,降低隔熱效果。
隔熱保溫性能:在屋面上增設實體材料隔熱層,提高結構的隔熱性;
密閉、通風性能:降倉溫通風是倉房日常管理中,尤其是低溫儲糧管理中的一項。倉房配套設備
糧情測控系統:糧情測控系統是糧庫長期儲糧的必需設施。
通風降溫系統:在選用風道時必須考慮倉房用途、進出倉作業形式、通風途徑比等因素。

糧堆內以及糧倉內外存在氣體流動,微氣流會傳遞水分和能量;密閉壓蓋技術可有效減小糧堆與外界對流,減少水分損耗,阻隔外界影響。
密閉時機選擇
新入庫的糧食當年利用冬季干冷空氣采取機械通風降溫、散濕,待糧情穩定后,在下一年春季氣溫回升前進行糧面密閉操作。
安全水分新收獲的小麥宜趁熱入倉后采用薄膜密閉,以加快小麥的后熟。密閉操作要點
薄膜接縫應平滑、牢固,不漏氣;
墻體掛膜宜采用實倉掛膜,即邊出糧邊掛膜;

人員入倉前,應確認安全,特別是氣體濃度安全后方可進倉。進倉后,檢查糧食色澤氣味;觀察倉內有無蟲繭網、鼠雀跡;檢查倉溫倉濕、糧溫糧濕;檢查糧堆是否有結露、板結、發熱、霉變等現象。有條件的糧庫可取樣進行糧食籽粒霉菌孢子檢測(檢測方法與評價指標參見附錄1)。對未采用計算機測溫的糧堆,或計算機測溫的盲區、糧溫異常點、系統故障點,或易發生問題的部位,應進行人工檢測檢查、記錄檢測結果。
根據人員入倉檢查糧情的情況,采用糧食水分快速檢測儀(器)或抽樣送檢,檢測問題部位糧食水分,進一步分析糧情風險。