食堂廚房煙道清洗常用解決方案【賽潔環保】

哪條是主煙道,煙機逆止閥是安裝在墻體上的

每家的廚房里都有煙道，同時煙道也有主副之分，主煙道貫穿整個樓體，而副煙道是相對獨立的。一般家里的油煙會先到副煙道里，然后再通過隔板上的孔進入主煙道，這樣可保證每戶的油煙是隔離開來的。而如果將副煙道直接連接主煙道，就會由于壓力過低而導致倒煙或串煙現象。具體哪條是主煙道，哪條是副煙道可以問下物業，一般都會告知。煙機逆止閥是安裝在墻體上的，作用是連接煙機的軟管，將軟管固定在墻面上，以便抽油煙機吸排的廢氣順利進入樓體煙道。

廚房排氣系統的清洗方法

從以往大多數火災事故來看，廚房排煙系統需要長期保持良好的性能。然而，商業場所通常比家庭廚房遭受更多的油煙。為了保證“廚心”能夠良好運轉，需要對廚房排氣系統進行清洗，去除長期積累的油污。廚房排氣系統的清洗主要包括集煙罩、排氣管、排氣扇等的清洗。不同的零件有不同的材料和不同的清洗方法。切斷電源。步，重點清洗排煙道，排煙道通過排煙口與煙罩同步平行。

廚房煙道清洗的通風效果

長時間運行后，由于油污的積累，風扇葉片會變得較厚，風扇內部空間的油污關系會變小，排氣效果會更差。要清洗風扇，先拆下風扇，清洗內部葉輪和內壁；然后清潔風扇表面。組裝前，給風機內的傳動裝置加潤滑油，保證風機靈活排氣。這一步很關鍵，由有經驗的技術人員操作。

廚房煙道清洗的通風效果主要受油煙凈化器的影響。凈化器長期使用后，內部極板和濾網上會積聚大量的油污，油煙凈化效果變差。據統計，約80%的廚房排煙效果不佳，這是由于長期忽視油煙凈化器內置濾網的清潔。油煙凈化器有很多種，用清洗劑浸泡，然后根據凈化器的不同類型結合清洗機進行清洗。

油煙過濾器的例行清潔

油煙過濾器的例行清潔。一是清除重污漬，保護爐灶避免設備損壞，用灰刀徹底清除內腔、油網、爐灶和油煙過濾器角落的厚污漬，用鋼絲絨和除油器徹底擦洗，用除油器浸泡油網，用清洗。其次就是得用純棉毛巾把水漬擦水，清洗地面墻面等，整收工具工程驗收。其次，管道的清洗，一般需要將管道分成幾個階段拆卸，裝卸麻煩的煙道需要專業技術人員在煙道的內部進行清洗，同樣必須去除較重的污垢，例如煙道的內腔、防火門、吸氣閥等處的油污自不必說，擦洗。