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發布時間:2020-07-23 21:10  
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全自動煙熏爐,香腸烘干機價格采用自動可編程控制,操作方便簡單。干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設定時間自動轉換,溫度按設定值自動調節,工序結束自動顯示;
1、賦予食品特殊的煙熏風味,增加香味
2、使其外觀產生特有的煙熏色,對加硝肉制品有促進發射的作用
3、殺菌消毒的作用
4、脫水干燥的作用
5、煙熏成分滲入肉制品內防止脂肪氧化


諸城億馬食品機械有限公司生產的煙熏爐具有蒸煮/干燥/烘烤/煙熏/排風/清洗等功能,采用可編程控制器和大視窗觸摸控制,生動直觀地顯示設備運行狀態,可顯示并控制溫度/濕度/時間等工藝參數,并可在生產過程中隨時調節參數,可進行單工藝操作,也可將九個以下的單工藝任意組合成配方進行生產,可存儲100套不同配方。全自動煙熏爐,香腸烘干機價格采用自動可編程控制,操作方便簡單。

諸城市億馬機械有限公司煙熏爐 目前熏煙中氣體的作用還不十分清楚,絕大多數氣體對煙熏味的形成不是很重要。鮮肉表面吸收了二氧化碳和,可形成羧基肌紅蛋白和一氧化羰肌紅蛋白,呈現鮮艷的肉紅色。氧氣也能與肌紅蛋白結合,形成氧合肌紅蛋白或高鐵肌紅蛋白,特別在有堿性磷酸鹽時,一些產品會出現泥土色熏煙中有意義的氣體可能是一氧化二氮,它與煙熏食品中NaNO2的形成有關。 如有需要歡迎撥打以下聯系方式!煙熏爐,多功能煙熏爐在中國,煙熏爐大的生產基地是山東省諸城市,據不完全統計,該地區煙熏爐的銷量占據中國70%的份額,名副其實的成為了煙熏爐行業發展的風向標。



