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發布時間：2020-08-21 10:46
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水浴解凍機的優勢鴨脖常溫解凍機原理
水浴式解凍機采用水浴式常溫解凍機，對產品不會造成影響，對于產品的顏色，新鮮度都不會有影響，現在目前有三種解凍方式，一是常溫水浴式解凍機，二是熱水解凍機，三是微波解凍機，三種解凍方式各有各的好處，首先我們來說水浴式解凍機，解凍機時間短，主要是對產品不會造成變色，新鮮度不會改變，解凍完之后跟新鮮的一樣，熱水解凍機解凍時間慢，解凍完之后的產品表面發暗紅色，肉制放不住，容易壞，口感差。微波解凍機解凍機時間快，但是對產品中的水分流失大，產品放不住，容易壞以及變質。這就是三種產品的比較。鴨脖常溫解凍機原理
肉制品解凍線優勢鴨脖常溫解凍機原理
全自動肉制品解凍流水線采用國標304食品專用不銹鋼制造（電器元件除外），清洗方便，滿足國家對食品衛生的相關規定；槽體采用2mm不銹鋼制作；受力處采用3mm不銹鋼制作；架體采用50×50不銹鋼方管制作；為保證解凍槽溫度均一，采用循環泵將槽內冷水強制循環；為保障解凍出來的產品干凈，在解凍段網帶中間設有冷水噴淋；為保障解凍槽里的水質干凈無雜質，在解凍槽外單加儲水槽循環，使產品在解凍過程中，由產品帶入解凍槽里的雜質，經在外水槽里面循環有足夠的時間沉淀，以減少對解凍槽清洗的次數。鴨脖常溫解凍機原理
食品解凍機設計原理鴨脖常溫解凍機原理
整機設計為獨立內膽結構，外形框架焊接而成，結實耐用，增加設備使用壽命。主要針對各種海產品、肉制品的前期處理加工。采用蒸汽加熱，設備底部設有蒸汽管道對解凍池內的水均勻加熱。溫度可調控，輸送采用變頻調速電機，速度可調。可針對不同的產品進行調節。物料解凍后經網帶輸送至噴淋段，外接水源采用噴淋方式對物料進行二次清洗。保證產品質量跟口感度。鴨脖常溫解凍機原理
提升式解凍機優勢鴨脖常溫解凍機原理
設備特點：
提升式解凍機采用全不銹鋼制作，具有造型美觀，操作及維護方便等特點。設備整機全部采用304食品專用不銹鋼制造（電器元件除外），具有速度可調，溫度可調等特點，獨特的內膽構造解決了遺留產品雜質難以清理的缺點，徹底改善設備的衛生狀況，在保證產品品質的同時，保障了衛生標準。
1、整機采用不銹鋼制造；
2、常溫水解凍，縮短解凍時間；
3、保持原有產品的色澤，防止變色現象的發生；
4、提高產品的合格率；
5、采用冷水玄幻，保證解凍槽內溫度均一；
6、設備操作簡單，使用方便；
7、設備采用整體提升，清洗；
技術參數：
長×寬×高：6000×1000×2800（mm）鴨脖常溫解凍機原理
