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單向流潔凈室一般有兩種類型，即水平流和垂直流。

在水平流系統中，氣流是從一面墻流向另一面墻。在垂直流系統中，氣流是從吊頂流向地面。對要求潔凈室的懸浮粒子濃度或微生物濃度更低的場合，就使用單向氣流。以前稱這類潔凈室為“層流”潔凈室。單向流和層流的名稱均說明了其氣流的狀況：氣流以一個方向流動（或是垂直的或是水平的），并以一般是0.3米/秒至0.5米/秒（60英尺/分鐘至100英尺/分鐘）的均速流過整個空間。是典型的垂直流潔凈室的剖面圖。從圖中可以看出，由滿布潔凈室吊頂的過濾器向室內送風。氣流有如一個空氣活塞，向下流經室內，帶走污染物，然后從地面排出。又在與外部的一些新鮮空氣混合后，再循環至過濾器。人員和工藝所產生的懸浮污染可立即被這種空氣清除掉，而紊流通風系統采用的是混合與稀釋原理。在一間沒有任何障礙物的空房間，單向流用比前面提到的低得多的風速，就可以很快將污染物清除。

食品工業潔凈室分級

食品工業潔凈用房宜分為以下4個等級：

I級：高污染風險的潔凈操作區。高污染風險是指進行風險評估時確認在不能終滅菌條件下，食品容易長菌、配制灌裝速度慢、灌裝用容器為廣口瓶、容器須暴露數秒后方可密閉等狀況。

Ⅱ級：I級區所處的背景環境，或污染風險僅次于I級的涉及非終滅菌食品的潔凈操作區。

Ⅲ級：生產過程中重要程度較次的潔凈操作區。

Ⅳ級：屬于前置工序的一般清潔要求的區域。

潔凈室工程施工的內容

由于各類潔凈室的用途不同，潔凈室生產的產品也不同，對空氣潔凈度的要求也不同，因此各類潔凈室的工程建設內容也存在一定的差異。對微電子產品生產用潔凈室來說,其潔凈室的施工內容（不包括廠房主體結構施工,下同）主要有：食品工廠潔凈室建筑裝飾（含回風地板等）施工,凈化空調系統及其風管、過濾器的施工安裝,高純水系統及其管線的安裝,高純氣體系統（含特種氣體供應等）及其管線安裝;化學品供應系統及其管線的安裝,各種排風和排氣系統及其處理設備的安裝,消防安全報警系統及其控制設備的安裝,變配電、電氣系統及其橋架、配管配線的安裝,照明系統及燈具的安裝,防微振裝置的安裝,生產工藝設備及其配管、配線的安裝等。