高明保鮮冷柜可量尺定做信誠廚具設備

發布時間：2021-07-08 13:14

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視頻作者：佛山市三水區信誠廚具設備有限公司

展示冷柜—簡介

常用于商場、超市、便利店等場所。可以給蛋糕、水果、蔬菜、鮮肉、藥品等多種產品進行冷藏貯存。

展示冷柜—主要特點

1、冷藏展示柜材質更好。冷藏展示柜采用進口不銹鋼板，板厚0.5或0.8毫米，全部蒸發管都采用銅盤管并處理成寬面異形。進口不銹鋼板表面光潔好，整板厚薄均勻，采用適當的厚度既保證使用壽命長久，又使冷藏展示柜外觀平整結實。銅管比鋁管或復合管的傳冷效果好，耐腐蝕性更好，銅盤管具有管內潔凈度高，管接頭少的優點，可有效防止制冷系統內漏或堵塞的故障。將圓形管處理成矩形，使蒸發管與傳冷的內膽接觸由點接觸變成面接觸，擴大了傳遞面積，能加快制冷速度。

2、冷藏展示柜商用大功率壓縮機。冷藏展示柜全部采用商用型壓縮機。商用壓縮機除了啟動性能好，并且制冷量從小到大規格齊全，能按產品不同要求做不同的配置。只有商用壓縮機才能適應商用冷藏展示柜。使用環境惡劣、啟動次數頻繁、運行時間長久的特點，保證產品質量。雖然商用壓縮機的價格比家用型壓縮機價格高，但故障率卻低于千分之二。

冰柜使用說明書

1、冰箱在搬運、放置過程中傾斜角不要超過45度。長途運輸的冷柜應放置2小時后方可通電使用，以防止系統壓力過高而損壞。使用應當先讓空柜運行1小時，當箱內溫度下降后再放物品。
2、冰箱應選擇遠離熱源、避免陽光直射、通風較好、較干燥的地方放（1）應安放在遠離熱源，不受陽光直射的地方，因工作時需要與外界進行熱交換，既通過冷凝器向外界散熱，外界環境溫度越高，散熱越慢，會使冰箱工作時間越長，增大耗電量，制冷效果差。
（2）應安放在濕度小的地方，由于電冰箱、冰柜外殼，冷凝器和壓縮機等均是金屬材料，如果空氣濕度太大，會使這些部件生銹，縮短電冰箱的使用壽命。同時潮濕過熱環境，會造成電冰箱表面凝露，影響電器性能。（3）應安放在通風良好的地方，如果電冰箱、冰柜周圍堆滿雜物，或者靠墻太近，不利于散熱會影響制冷效果。電冰箱背面和兩側面應留有至少10CM的空間，以利散熱。
（4）應安放在平坦堅實的地面上，并使壓縮機保持水平。這不僅出于安全的需要，而且可使壓縮機平穩工作，減少震動和噪音。
（5）請勿損壞電源線絕緣層，不得重壓電線，不得自行隨意更改或加長電源線。
（6）檢查無誤后，電冰箱、冰柜靜置半小時，接通電源，仔細聽壓縮機在啟動和運行時的聲音是否正常，是否有管路互相碰擊的聲音，如果噪音過大，檢查產品是否擺放平穩，各個管路是否接觸，并做相應的調整。若有較大的異常聲音，應立即切斷電源，與專業的修理人員聯系。

冷柜消防設施安全管理規程

（一）公司門店的消防器材責任人為營運經理或區域經理兼職安全員，各種消防器材要做到：
不準將消防器材移作它用（即一不準）勤檢查、勤清潔、勤維護（即三勤）定人保管、定位置、定期更換藥（即三定）
（二）布置在各部門的消防器材和設施，如滅火器、消防栓、消防水帶等，非消防用途作業不得動用。嚴禁隨意動用滅火器開玩笑、玩耍，如有以上違反者，根據情節輕重，按照條例規定追究責任，予以處罰。
（三）如遇火險、火警或火災，動用消防器材，事后必須歸放原處，空滅火器應通知公司維修滅火器人員維修，不得隨意亂放或不及時通知維修。
（四）如有關部門由于工作需要動用消防設備和滅火器應與兼職安全員取得聯系，必須經得兼職安全員許可，方可使用。如擅自動用，按條例處罰，工作完畢后，物歸原處，用空的滅火器通知公司維修滅火器人員維修。
（五）消防器材為滅火所必需，因此，愛護、保養消防設是公司每個部門員工的職責。發現有損壞或擅自動用消防設施行為者，有權制止并報公司處理，制止者給予表揚獎勵。（六）各部門應保管好所屬范圍的消防設施完整和性能良好，任何人不得任意移動，周圍不得任意堆放物品妨礙使用。
（七）滅火器不得隱藏，應擺放在明處。