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苯甲酸鉀的制備

目前生產(chǎn)的苯甲酸鉀產(chǎn)品的制造方法為：在帶攪拌器的搪瓷反應(yīng)罐中加入蒸餾水，待全部溶解慢慢加入苯甲酸，此時(shí)，搪瓷反應(yīng)罐繼續(xù)攪拌， 由于與苯甲酸的中和反應(yīng)為放熱反應(yīng)，在加入苯甲酸時(shí)控制加苯甲酸 的速度使反應(yīng)溫度不超過(guò)90℃，測(cè)定反應(yīng)液的PH值，當(dāng)PH值小于10時(shí)，改為間歇加酸，控制反應(yīng)終點(diǎn)反應(yīng)液的PH值為7～7.5。加苯甲酸結(jié)束后加入適量活性炭，控制罐內(nèi)溫度80～85℃保溫半小時(shí)，然后虹吸入常見(jiàn)脫色罐；在脫色罐中用常用方法繼續(xù)使其在常壓下，溫度保持在80～85℃保溫半小時(shí)；保溫結(jié)束后，用壓力為0～0.25MPa的蒸汽把反應(yīng)液從脫色罐經(jīng)過(guò)濾器壓至常見(jiàn)的物料高位槽，經(jīng)過(guò)濾器分離后，活性炭等水不溶物沉積在過(guò)濾器的濾紙上；進(jìn)入高位槽的溶液為無(wú)色澄清透明的苯甲酸鉀溶液。無(wú)色澄清透明的苯甲酸鉀 溶液從高位槽進(jìn)入常見(jiàn)的運(yùn)轉(zhuǎn)中的滾筒干燥器中進(jìn)行干燥，滾筒蒸汽壓力為0～0.5MPa；干燥后的苯甲酸鉀經(jīng)粉碎、包裝即為成品。此種制造方法生產(chǎn)的苯甲酸鉀產(chǎn)品其外觀為白色粉末狀，該產(chǎn)品使用時(shí)粉塵多，流動(dòng)性差、污染嚴(yán)重；該產(chǎn)品生產(chǎn)工藝技術(shù)水平、裝備水平落后。

苯甲酸鉀生產(chǎn)制造方式 苯甲酸以及酸鹽是世界各國(guó)普遍應(yīng)用的食品防腐劑，其關(guān)鍵產(chǎn)品有苯甲酸、苯甲酸鈉、苯甲酸鉀、苯甲酸鈣等。現(xiàn)階段生產(chǎn)制造的苯甲酸鉀產(chǎn)品的生產(chǎn)制造方式 如圖所示2圖示，在帶攪拌裝置的搪瓷反應(yīng)罐中添加純凈水，隨后在這其中漸漸地添加，待所有融解后，漸漸地添加苯甲酸，這時(shí)，搪瓷反應(yīng)罐再次拌和，因?yàn)榕c苯甲酸的中和反應(yīng)為化學(xué)反應(yīng)，在添加苯甲酸時(shí)操縱加苯甲酸的速率使反映溫度不超出90℃，測(cè)量反映液的pH，當(dāng)pH低于10時(shí)，改成間歇性加酸，操縱反映終點(diǎn)站反映液的pH為7～7.5；加苯甲酸完畢后添加適量活性碳，操縱罐里溫度80～85℃隔熱保溫三十分鐘，隨后虹吸式入普遍脫色罐；在脫色罐里用常見(jiàn)方式 再次使其在過(guò)熱蒸汽下，溫度維持在80～85℃隔熱保溫三十分鐘；隔熱保溫完畢后，用工作壓力為0～0.25MPa的蒸氣把反映液從脫色罐經(jīng)過(guò)濾裝置壓至普遍的原材料高位槽，經(jīng)過(guò)濾裝置分離出來(lái)后，活性碳等水不溶物堆積在過(guò)濾裝置的過(guò)濾紙上；進(jìn)到高位槽的水溶液為沒(méi)有顏色回應(yīng)全透明的苯甲酸鉀水溶液；沒(méi)有顏色回應(yīng)全透明的苯甲酸鉀水溶液從高位槽進(jìn)到普遍的運(yùn)行中的滾桶空氣干燥器中開(kāi)展干躁，滾桶蒸氣工作壓力為0～0.5MPa；干躁后的苯甲酸鉀經(jīng)破碎、包裝即是制成品。此類(lèi)生產(chǎn)制造方式 生產(chǎn)制造的苯甲酸鉀產(chǎn)品其外型為乳白色粉狀，該產(chǎn)品應(yīng)用時(shí)多，流通性差、環(huán)境污染比較嚴(yán)重；該產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程技術(shù)實(shí)力、裝備水準(zhǔn)落伍。

苯甲酸鉀   (582-25-2)的鑒別試驗(yàn)：      

1．苯甲酸鹽試驗(yàn)(IT－5)陽(yáng)性。或于10%試樣溶液中加入氯化鐵試液(TS－101)，應(yīng)生成淺黃色沉淀。      

2．鉀試驗(yàn)(IT－27)陽(yáng)性。或用稀鹽酸試液(TS－117)酸化10%試樣液，過(guò)濾。用試液(TS－224)將濾液調(diào)至中性，加1份(體積)飽和酒石酸氫鈉溶液和1份(體積)乙醇后振搖。應(yīng)有白色結(jié)晶性沉淀生成。    

限量：    FAO/WHO(1984)：同“07019，苯甲酸鈉”。  

含量分析：    取預(yù)經(jīng)105℃干燥至恒重的試樣2.5～3g(準(zhǔn)確至0.1mg)， 溶于50ml水。 用0.1mol/L鹽酸中和后[用酚酞試液(TS－167)作為指示劑]。加50ml和酚藍(lán)試液(TS－53)數(shù)滴，在不斷振搖下用0.5mol/L鹽酸滴定至開(kāi)始變色。分出下面水層，用10ml水洗滌層，將洗液和另外的20ml加入所分出的水層內(nèi)。在不斷振搖下，用0.5mol/L鹽酸滴定。每mL 0.5mol/L鹽酸相當(dāng)于苯甲酸鉀(C7H5KO2)80.11mg。

關(guān)于苯甲酸鉀582-25-2的CAS號(hào)、分子式、分子量、結(jié)構(gòu)式、COA（產(chǎn)品質(zhì)量報(bào)告）、級(jí)別、規(guī)格、含量、熔點(diǎn)、性狀、用途、保存、純度、折光率、密度、沸點(diǎn)、庫(kù)存量等，請(qǐng)看以下產(chǎn)品詳細(xì)介紹！

試劑品牌：TCI、sigma、Alfa、Avocado、Aldrich、ACROS、Fluka、ICN（MP）等

包裝：1kg、100g、10g、250g、25g、500g、50g、5g等包裝

級(jí)別：GR級(jí)別、AR級(jí)別、CP級(jí)別、L.P.級(jí)別等