低溫真空油炸機加工設備價格信息推薦,山東新邁裝備

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低溫真空油炸機加工設備價格

低溫真空油炸適用的食品范圍：

水果類：如蘋果、香蕉、獼猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、菠蘿蜜等。

蔬菜類：如秋葵、胡蘿卜、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、食用菌、冬瓜等。

肉食類：如肉、魚、蝦等

本設備為加熱、油炸、儲油、脫油脫水、油過濾一體化設計，在真空下連續進行，產品含油量低，產品處于負壓狀態，在這種相對缺氧的條件下進行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用
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如今，“綠色”成為健康的代名詞，琳瑯滿目的占領了各大商場和超市，隨著生活水平的提高，人們是食物的追求不再滿足于“有”，而是著重于“好”。而“好”的標準之一便是綠色有營養。

可能大家看到“油炸”都很敏感，覺得油炸食品不健康，小編也不否認大家這個說法，市場上的很多產品確實含油量很大，吃起來很油膩，其實這些都是高溫下的產物。根據材料報道，油溫超過120℃會產生酰胺，這種酰胺經科學研究存在致癌的風險的。所以可能現在大多數人對油炸食品都是很排斥的。但是今天小編來講的是含油量很低的油炸食品，是經過山東新邁工業裝備有限公司生產的真空油炸機制作而成的。產品在真空狀態下，果蔬細胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹，間隙擴大，膨化效果好，產品酥脆可口，且具良好的復水性能。

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