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冷飲飲料展示柜使用要點

冷飲飲料展示柜是商超、便利店等場所必備的設(shè)備之一，其使用和保養(yǎng)方法如下文所示：

一、冷凍柜如何使用：

      一，冷凍柜要注意擺放的位置是否合理，是否便于散熱。而且還需要檢查電源情況，是否接地，是否為專用線路。  

      二，在使用前用戶要仔細閱讀附帶的產(chǎn)品說明書，檢查的各個部件。通常使用的電源多為220V，50Hz單相交流電源，正常工作時，電壓波動允許在187-242V之間，如果波動很大或忽高忽低，將影響壓縮機正常工作，甚至?xí)龤嚎s機。

      三，冷凍柜應(yīng)使用單相三孔插座，單獨接線。注意保護電源線絕緣層，不得重壓電線，不得自行隨意更改或加長電源線。

      四，檢查無誤后，應(yīng)靜置2至6小時后再開機，以免油路故障（搬運后的）。接通電源后，仔細聽壓縮機在啟動和運行時的聲音是否正常，是否有管路互相碰擊的聲音，如果噪音過大，檢查是否擺放平穩(wěn)，各個管路是否接觸，并做相應(yīng)的調(diào)整。若有較大的異常聲音，應(yīng)立即切斷電源，與專業(yè)的修理人員聯(lián)系。擺放平坦，離上方50cm以上，左右離20cm以上，保證通風(fēng)良好。

冷飲飲料展示柜

冷飲飲料展示柜耗電的真正原因   冷飲飲料展示柜給人們的生活帶來了很大的便利，在炎熱的天氣里可以讓食物不被浪費，也可以隨時讓人們享受到新鮮的食物，但是這柜子的耗電量越來越大，卻成了很多人都苦惱的問題，根據(jù)歐雪售后維修人員稱，柜子耗電主要可以從兩個方面分析，個是壓縮機，在一個就是發(fā)泡層。   發(fā)泡層的合理匹配即按照相關(guān)參數(shù)進行均勻配置遠比增加厚度效果來得好。就好比，穿兩件毛衣的效果，并不如穿一件保暖內(nèi)衣效果好。技巧一：修理冰箱時，直接用磷銅焊條焊接冷凝器的鐵管接頭比較困難，尤其是初學(xué)者，雖反復(fù)處理但焊口還是不佳。同時發(fā)泡層的厚度也是減低蛋糕展示柜凈容積的罪魁禍首。  

（罰）泡層直接關(guān)系到冷飲飲料展示柜的保溫效果，也就直接關(guān)系到耗電量，現(xiàn)在市場上冷飲飲料展示柜的保溫層一般厚度做的比較多的是40MM-50MM左右的，這樣的保溫層只能說短暫的使用肯定是沒問題的，但是時間長的話，到后面越用越發(fā)現(xiàn)耗電量越來越大，原因很簡單，因為時間一長，里面的保溫層本來就不是很厚，再加上幾年的使用，保溫層受損，所以用電量過來越大。   壓縮機是展示柜的“心臟”，壓縮機的好壞直接影響著蛋糕展示柜的制冷效果，同時也影響了蛋糕展示柜的耗電與節(jié)能。那么壓縮機是否節(jié)能，壓縮機是冷飲飲料展示柜耗電的直接來源，雖然它的運行頻率及時間取決于整體情況，但其自身是否節(jié)能也起著關(guān)鍵的作用。四，檢查無誤后，應(yīng)靜置2至6小時后再開機，以免油路故障（搬運后的）。目前的壓縮機壓縮方式主要有往復(fù)式和旋轉(zhuǎn)式兩種。

鮮肉展示柜可一臺鮮肉柜用一臺緊縮機和冷凝器，能夠幾臺柜共用一臺緊縮機和冷凝器，而且緊縮機可所以單機頭的(中、小型商號)，也可所以多機頭的(大型商號用)。但鮮肉展示柜功用是非與施工質(zhì)量密切有關(guān)，而且一經(jīng)定位，再要移動就很堅苦。低溫儲藏法即肉的冷藏，在冷庫或冰箱中進行，鮮肉柜是肉和肉制品儲藏中為適用的一種方法。因此在擺放的時候需要注意，應(yīng)該在離墻10公分左右的位置，在通風(fēng)性比較好的位置。在低溫前提下，尤其是當溫度降到-10℃以下時，肉中的水分就結(jié)成冰，構(gòu)成細菌不克不及開展發(fā)育。

鮮肉保鮮柜使用節(jié)電的一些經(jīng)驗：鮮肉保鮮柜應(yīng)遠離熱源；壓縮機要保持通風(fēng)良好；正確選擇溫控器位置；食物溫度高于室溫時應(yīng)先冷卻到室溫再放進去；食物宜用塑料袋包好或蓋好，以防水分散失、結(jié)霜；盡量減少開門次數(shù)與縮短開門的時間；使用環(huán)境惡劣、啟動次數(shù)頻繁、運行時間長久的特點，保證產(chǎn)品質(zhì)量。在冷凍室一次放入新鮮食品，不要超過規(guī)定的數(shù)量；停電時盡量不開門、少開門；可在冷藏室融化冷凍食物。