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發布時間：2020-12-07 14:34
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位于“跑道”前方的增氧水泵房
推水增氧讓一塘靜水動起來，養殖過程中產生的魚糞和殘存的飼料，順著循環水流進入吸污水道，約80%可以被回收制成有機肥，剩下20%，則由已經建成的魚塘底排污系統收集利用，整個過程零水體外排。5m、面積110㎡的養魚槽可以投放6萬尾鯽魚苗，是普通養殖的50倍，每立方米水體產量超過100kg，是傳統養殖的4~5倍，每個養魚槽年收益10萬元左右。外圍魚塘里飼養了花鰱、白鰱等濾食性魚類，還有浮游生物和水生植物進一步凈化水質。
那么“跑道”養魚究竟能給魚類養殖業帶來什么樣的好處呢？
提高了養殖效率
據周恩平介紹，在700平方米的跑道中，今年一次性投入了鱸魚17萬尾，鳊魚4萬尾，平均一個“跑道”內有4萬尾以上的魚，水槽里的魚兒爭先恐后地頂著水流不斷擺尾，嘩嘩作響的水面上，滿是魚群密密匝匝黑黢黢的脊背和魚尾甩起的耀眼水花。而這還沒有達到每條“跑道”的滿負荷。預防措施在放養前，應進行預防性處理，以控制皮膚和痰液上的寄1生蟲和表面細菌。5條“跑道”相當于傳統養殖方式的50畝水塘的養殖量，而存活率比傳統養殖模式要高30%以上。且因為魚相對固定在一處，使得飼料只需集中投放，利用率提高20%左右，魚可以長得更快，可以比其他養殖戶更早捕撈上市，獲得更高的利潤。
應急氧氣設備
傳統的養殖模式下1大的成本就要屬3-4年一次的“清淤”了，“清淤”是指在3-4年左右的飼養周期后，每個魚塘需要將水抽干，然后將塘底的淤泥翻開，把更深位置的土壤翻上來將淤泥蓋下去。魚塘的積淤厚度一般以每年10厘米左右的速度遞增，如果不及時清除，會導致飼料利用率低、水層變薄、溶氧量下降、魚病大規模爆發等重大問題。集約化“漁稻聯作”水產養殖模式，具有養殖產量高、水稻品質好，環境效益、經濟效益雙豐收的良好效果。而“跑道養魚”的新模式能及時通過吸污水道的抽水機，將魚類排泄物和一部分飼料殘渣及時的排往集污區。不但可以跳過“清淤”的這個高成本步驟，而且集污區所收集的廢棄沉淀物更是不可多得的肥料。
養殖魚類 跑道養魚的魚類有草魚、鯉魚、鯽魚、鱸魚、黃顙魚等，選擇喜歡流水的魚養殖效果更好，不宜養殖兇猛魚類，如黑魚等，可套養花白鰱等濾食性魚類用于初步凈化水質。投放養殖魚苗規格以50~100g為宜，放養密度可根據槽體內水體面積、魚種、計劃產量等因素來定。大力推廣稻漁綜合種養，支持發展深遠海綠色養殖，鼓勵深遠海大型智能化養殖漁場建設。 例如：一個長22m、寬5m、深2.5m、面積110㎡的養魚槽可以投放6萬尾鯽魚苗，是普通養殖的50倍，每立方米水體產量超過100kg，是傳統養殖的4~5倍，每個養魚槽年收益10萬元左右。池塘內循環養魚可以大大提高養魚存活率，通常預計存活率在85%~90%。槽外還可以套養對蝦、黃顙魚、匙吻鱘、羅氏沼蝦等。 
在您看來，工業化流水養殖的發展空間在哪里？
周：我認為發展空間很大，水產業要從靠天吃飯不可控的傳統養殖到可控的生態養殖，再到智能化養殖，終要達到精準化養殖，我相信在我退休之前可以看到。
講到智能化可控養殖，我們的采訪頓時引起了展商的共鳴，專訪一下成了群聊，鹽城市水產技術推廣站的陳榮國先生介紹：建湖正榮生態漁業公司目前建有水泥槽52條，是國內示范點上建槽1多的一家，并且計劃還將再建28條，一共建成水泥槽80條。促進傳統漁業向互聯網＋水產方向發展，提升現代漁業經營管理水平。陳先生邊說邊拿出手機向我們介紹：雖然他人在外面，但是手機上可以隨時查看、隨時控制家里池中魚的情況，果然手機視頻上魚兒游動搶食的景象一目了然，筆者親眼見證了什么叫養魚的遠程控制。吳江水產養殖公司的王榮泉補充道：從前的漁民都是穿著雨鞋的形象，而現在要改穿皮鞋，傳統的養殖又臟又累，如何留得住現在的80后、90后，因此傳統的水產養殖正面臨著一場變革，由粗放、不可控到精準、可控的新變革，未來的養殖業應該是集約化、電腦操控、精準放養、精準收獲、省時省力的新型養殖模式，而人放天養的舊的傳統模式將逐漸被淘汰。
