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食品追溯系統防偽方案

防偽方案包括

(1)包裝上加貼防偽標簽，防偽標識包括激光全息防偽標識、各種防偽油墨印制的防偽標識、熒光防偽標識、熱敏防偽標識、電話防偽編碼標識等。

(2)包裝上加貼防偽防揭封條封口。

（3)包裝外使用激光全息薄膜封裝。

(4)包裝盒內容物防偽，具體有防偽保修卡、防明、防偽客戶服務卡、防偽授權書、防偽說明書、防偽安裝指南、防偽安裝協議書等。

(5)包裝本身的設計防偽。

　食品追溯系統原理

采用自動化技術、自動識別技術、信息加密技術為每件產品建立“條碼”（條碼是通過加密算法產生的沒有任何邏輯關系且無法逆向破譯的一組數字）；通過對生產過程中產品賦碼及流通銷售信息的監管，對每件產品進行的物流、信息流進行監督管理和控制。如物流過程中的防偽認證和串貨管理控制等。對產品從生產到入庫、倉庫管理、銷售發貨、在途、經銷商、客戶全過程的管理和控制。

食品追溯管理

食品追溯管理系統將利用RFID先進的技術并依托網絡技術、及數據庫技術，實現信息融合、查詢、監控，為每一個生產階段以及分銷到終消費領域的過程中提供針對每件貨品安全性。

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如何實施堅果追溯平臺

掌握關鍵保鮮技術的洽洽，擁有20年堅果質造的經驗，一直在堅守和落實“新鮮”戰略，不斷加強從種子到原料的把控，全產業鏈實現安全可追溯。

在各大原料基地，洽洽通過篩選設備等級提升 考核機制設立 入庫原料分級管理的三重創新舉措，保證入庫原料質量穩定性，實現安全質造可溯源。在此基礎上，洽洽形成了涵蓋新品種研發/引進、試種、原料回收采購等一系列的的基地體系和管理模式，保證生產過程的安全。