烤豬蹄培訓電話免費咨詢

公司旗下品牌有主打烤豬蹄，燒烤系列的特別一蹄；主打炸雞漢堡系列的胃知數；主打鹵味系列的衢味鴨先知。

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烤肉店優化菜單要注意分類

烤肉電影菜單還要注意分類，把不同系列的產品分開，這樣顧客在尋找自己喜歡的產品的時候也能夠更加的方便，不會產生視覺疲勞。

烤肉店優化菜單提高點贊率的方式，也就是上面介紹的這些，大家可以根據自己店鋪的實際情況區進行合理的設計。烤肉店菜單是關鍵，但是更重要的還是需要產品的口味，一定要有自己的特色，這樣才能夠吸引更多的顧客。

烤肉店需要做好員工素質的培養

隨著人們生活水平的提高，在選擇餐飲店過程當中會更加關注店鋪的服務質量，相同條件的兩家店鋪也是服務好的會有更多的顧客。所以說烤肉店需要做好員工素質的培養，進行崗前的培訓，這對于店鋪的后續發展也是有著很大的影響。而一個、高素質團隊，更有利于提升店面持續經營能力和成活率。在未來的市場發展當中，員工的素質也會成為能夠站住腳跟的優勢。

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烤制：

1羊肉串上爐(上爐后可以刷點羊油,也可以不刷,這是個訣竅)2羊肉烤到5.成熟的時候開始撒撒料正反面進行烤制

3.撒鮮味寶正反面進行烤制。

4.正反面撒鹽, 將肉串互相進行拍打使其味道充分混合均勻出品即可。