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發布時間：2021-09-07 04:09
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高壓滅菌釜選擇原則用戶推薦高溫殺菌鍋構造用戶推薦高溫殺菌鍋構造
用戶推薦高溫殺菌鍋構造選擇原則
1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇，若產品要求溫度很嚴格，尤其是出口產品，因為要求熱分布很均勻，所以應盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。本設備具備雙層水浴式殺菌鍋的特點，而且比單層殺菌鍋提高1倍的產量，節約能源和時間，為用戶節約設備投資及降低了生產成本。電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同，但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握，漲罐（袋）和破碎率高。用戶推薦高溫殺菌鍋構造
水浴式殺菌鍋構造介紹
在使用空氣加壓完全浸沒的水殺菌鍋中，所有容器完全被水浸沒。水是
本設備通過引入 壓縮空氣可實現反壓殺菌。如冷卻需在鍋內進行，須用水泵打入鍋頂部的噴水管（或采用 水循環系統殺菌鍋設計分類用戶推薦高溫殺菌鍋構造
--蒸汽/空氣混合物。
由于包裝結構和/或密封類型的區別，容器對內壓的承受力會有一定的局限，殺菌過程中需要加壓以保持某些容器的完整度。容器中的內壓將會大于在此殺菌溫度下純蒸汽的壓力
