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    有機蔬菜的種植講究的是安全、自然的生產方式，可以很好地促進和維持生態平衡。有機蔬菜無化學殘留，口感佳，而且已被證明比普通蔬菜更具營養。人們對安全食品的需求日益強烈，國內市場前景非常樂觀。但是值得注意的是有機蔬菜價格平均比普遍蔬菜高出4-5倍，還不能普遍地走上大眾餐桌，因此應密切關注市場、謹慎對待。答：雄花開放時比較大，雄蕊很發達，花粉較多，沒有子房(瓜胎)，雌花稍小，子房(瓜胎)較明顯。感知農場的不少業內人士指出，有機蔬菜是大勢所趨，但尚需時日。