羅漢果固體飲料ODM加工給您好的建議【好福星藥業】

我們知道，固體飲料是很受大家歡迎的，這時很多廠家會進行羅漢果固體飲料ODM加工，下面我們就先來了解一下它的加工方法吧。

冷凍干燥、流化床造粒、噴霧干燥是目前羅漢果固體飲料ODM加工生產中3種主要的加工方法。冷凍干燥是一種先進的干燥工藝，可較好地保留物料的營養及風味成分，但投資高，應用受到限制；流化床造粒適合于低果汁或不含果汁物料的干燥；噴霧干燥技術適合于干燥高果汁含量的液態物料，由于物料受熱溫度低、時間短，能較好地保留物料的營養及風味成分。

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眾所周知，羅漢果固體飲料ODM加工的加工方法有流化床造粒方法，那么這種方法實現的過程是怎樣的呢？下面我們就來了解一下吧。　

造粒技術有濕法造粒、干法造粒、快速攪拌制粒技術以及流化床造粒等4種，流化床造粒又稱沸騰造粒，是將常規濕法制粒的混合、干燥、制粒等3個過程在密閉容器內一次完成的新式制粒技術，可大大減少輔料量，制出的顆粒大小均勻的羅漢果固體飲料ODM加工產品。

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冷凍干燥、流化床造粒、噴霧干燥是目前羅漢果固體飲料ODM加工生產中3種主要的加工方法。冷凍干燥是一種先進的干燥工藝，可較好地保留物料的營養及風味成分，但投資高，應用受到限制；流化床造粒適合于低果汁或不含果汁物料的干燥；

干燥設備，一般采用過熱蒸汽干燥法、干料熱風沸騰法、干燥箱等；在均質機的選擇上，多采用高壓均質機或者膠體磨；化糖鍋則在蛋白類中用以融化各種糖料。

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固體飲料在近年來發展是很快速的，并且種類繁多，品種多樣，那么對于蛋白型的羅漢果固體飲料ODM加工是怎樣的呢？下面就來看一下吧。

蛋白型固體飲料代加工是以糖、乳及乳制品、蛋及蛋制品或植物蛋白等為主要原料,添加適量的輔料或食品添加劑而制成,其中蛋白質含量不小于4%的制品。

對于固體飲料，不管是代加工，還是自己生產，都要辦理營業執照，生產許可證。

必具備的精神實質：愛崗敬業愛國，求實創新；

不起泡固體飲料：原料中沒有加入檸檬酸、碳酸氫鈉等起泡劑，溶于水后不會起泡。

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