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發布時間:2020-11-30 07:24  
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?殺菌鍋上選型肉醬罐頭殺菌鍋報價肉醬罐頭殺菌鍋報價
食品公司在殺菌鍋上的選型:肉醬罐頭殺菌鍋報價肉醬罐頭殺菌鍋報價
1、肉醬罐頭殺菌鍋報價主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇,若產品要求溫度很嚴格,尤其是出口產品,因為要求熱分布很均勻,所以應盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。一般要求可以選擇電腦半自動殺菌鍋,價格在電腦全自動的1/3,手動殺菌鍋殺菌難度高,控溫和控壓等都由人工完成,食品外觀很難掌握,漲罐(袋)和破碎率高。顧名思義,它是用大米做的,把大米磨成粉,加水攪拌成槳狀,然后蒸、擠壓成絲,再復蒸等好幾道程序,才能吃到香噴可口的米線。
2、若產品是含氣包裝或者產品外觀比較要求比較嚴格,則應選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。
3、若產品是玻璃瓶或馬口鐵,因為升溫和降溫速度都要求可以控制,所以盡量不應選擇雙層殺菌鍋。
4、若從節約能源考慮,可選擇雙層殺菌鍋,其特點是上罐是熱水罐,下罐是處理罐,上罐的熱水重復使用,可節約大量蒸汽,適合每天產量超過10噸的食品生產企業。
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雙層水浴殺菌鍋解析
雙層水浴式殺菌鍋主要由由上下兩只臥式高壓容器組成,上方是預熱水貯罐,下方為殺菌鍋,貯水罐與殺菌鍋之間有連接管道和控制閥門。貯水罐中的預熱水通過管道注入殺菌鍋,殺菌時通過循環泵使熱水在殺菌罐之內強制循環,使殺菌鍋內部熱分布均勻。殺菌結束時熱水回收至貯水罐保存,后進入冷水冷卻。軟包裝產品在殺菌鍋內放置在多孔殺菌鍋托盤上,托盤之間留一定間隙作為熱水流通使用,確定熱分布均勻。此設備上下兩罐水的循環通過水泵來實現,一改傳統的通過反壓壓差來循環,對產品的保護有重要作用。
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秋梨膏殺菌鍋
殺菌鍋價格,殺菌鍋原理,殺菌鍋哪家好還沒入秋綠皮大梨已經上市了,口感清脆甜美多汁,肺止燥很受大家的喜歡的一款水果。秋梨膏作為梨的二次加工產品,離不開我們的殺菌鍋,我們的有等離子自動焊技術,自動焊接只需要焊接一遍,一面點焊,殺菌鍋原理兩面成型,對板材的損傷很小,人工焊需要焊三遍,時間長,容易穿孔。目前,按國家的標準對于焊口探傷,射線的檢測百分率為20%就能成為合格產品,而我們公司的設備都是100%探傷,更進一步的增強了它的安全性。殺菌鍋從控制方式上可分為手動控制型、電氣自控型、電腦自控型、電腦半自動控制型、電腦全自動控制型(遠程控制型)等五種。


