正宗紫心沙窩蘿卜誠信企業 西青區北園家庭農場

你知道的天津特產都有哪些

你知道的天津特產都有哪些

這里小編就為大家羅列幾個天津那些不被知道的特產，幫助大家對天津有更多的了解。我們都知道天津幾大名小吃包括：耳朵眼炸糕、十八街麻花、狗不理包子。除此之外還有很多、特色小吃在天津也是小有名氣。

沙窩蘿卜：沙窩蘿卜生長于天津西青區小沙窩村，由于獨特的土壤環境生長出的蘿卜脆甜，水分大，每年12月到來年4月是銷售高峰期，得到天津本地與其他地方人們的喜愛，更是被作為烹飪的材料。據說沙窩蘿卜的得名有著深厚的歷史淵源，被人們廣為傳送。

楊村糕干：楊村糕干生產于天津武清楊村鎮，以精米和綿白糖為主要原料，口感細膩松軟，吃的時候沒有任何干硬的感覺。正宗的糕干包裝非常簡易，價格便宜。而且糕干易于消化，可以健脾，是饋贈親友的佳品。

獨流老醋：獨流老醋產于天津靜海縣獨流鎮，是傳統名醋。獨流醋精選原料，經過傳統發酵而成，口感酸甜適中，呈醬紅色。而且獨流老醋富含維生素和蛋白質，具有保健作用。小編作為天津土著就是十分偏愛獨流醋的口感，一般都是不二選擇。

天津沙窩蘿卜的諸多優勢

天津沙窩蘿卜的諸多優勢：

首先，綠色環保食品。沙窩蘿卜種植于天津西青區辛口鎮小沙窩村，因其土質特點種植出來的蘿卜水分足，糖分高，口味甜脆，深受人們喜歡。沙窩蘿卜均是用有機化肥，天然種植環境，綠色無污染，保證可以放心食用。

第二，口感較佳。沙窩蘿卜到現在已經有幾百年的發展歷史，吃起來皮薄肉厚，和其他蘿卜相比，更適合生吃，所以也被稱之為水果蘿卜。同時人們也喜歡選購蘿卜來烹制菜肴，這種蘿卜吃起來十分清脆，鮮嫩多汁，也被很多大廚作為烹制材料的。

第三，豐富的營養。沙窩蘿卜纖維含量較多，可以幫助我們腸胃消化。蘿卜中含有大量微量元素，碳水化合物，維生素等非常豐富的營養物質也是我們身體不可缺少的。同時經科學家研究蘿卜對于美容健身也有非常好的效果，對于一些愛美人士不妨試一試，通過健康的方法美容。

天津水果蘿卜漸漸受到人們的喜愛“由于價錢比平常的蘿卜貴將近兩倍，敢購進貨物的人很少。然而通過三年的試制銷售，不少人漸漸接納了這種蘿卜。”

由于這種天津水果蘿卜壓根兒是在山東、江蘇栽種的，栽種量不大，所以成本高。他曾想在大連栽種，不過，由于大連的生土不適合這種蘿卜的成長，所以這個規劃也沒有結果。介紹說，這種蘿卜獨特的地方是生吃養分大、口感脆，味道上沒有其它蘿卜的辣味反倒尤其甜，所以叫做水果蘿卜。

實際上這種水果蘿卜是青蘿卜的一種，它并不是水果，通過改良后口感不賴，因為這個也漸漸受到城市居民的喜愛。