自動升降煮面爐廠承諾守信 科越電磁爐

    商用電磁爐沒有傳統大鍋灶效益高。傳統爐灶在加熱過程中伴隨著火苗發出的聲音給人火力猛的錯覺，而電磁爐則顯得很弱勢。其實商用電磁爐是通過鍋體自身發熱，不會有熱量散失在空氣中，因此與大鍋灶相比更加節能。自動升降煮面爐廠

    溫度不夠高。商用電磁爐是由高頻大電流磁線圈組成，通過檔位控制可以快速達到上千攝氏度高溫，這是遠遠高于烹飪要求的。

    只要有電就能用。商用電磁爐與家用電磁爐使用功率不同，商用電磁爐功率在3kw-35kw甚至更高的功率，目前市場上的大功率電磁爐都是使用三相電，根據不同的功率配置選擇適合的電線保證用電安全。

    市場上商用電磁小炒爐大部分功率在8kw-15kw,一個小時用電在13度左右，費用大約13元，用天然的氣體炒菜一個小時，耗能在4.5kg左右，費用大約30元，這樣算下來電磁爐是不是更省錢一些。自動升降煮面爐廠

    其實在使用電磁爐時只要掌握正確的方法，還可以從中省出部分電量。1、商用電磁爐加熱速度快的同時耗電量也大，一般電磁爐是以檔位調節的方式控制溫度，在燒水、煮火鍋、熬湯時開始用高位快速加熱，水沸騰后可以把檔位調小降低功率。這個時候高的檔位會使水劇烈沸騰，完全沒必要浪費多余的電，況且會降低鍋的使用壽命。

自動升降煮面爐廠在使用成本上：

由于電磁爐的效高，一般商用電磁爐熱效率可以達98%，而商用燃氣灶熱效率在20-45%，同樣條件下，商用電磁爐可以比商用燃氣灶節省60%的燃料費用。

初始投入成本上，商用電磁爐要比商用燃氣灶貴兩倍左右。

在制作大功率灶具上，電磁爐要比燃氣灶更容易，制作成本更低。

使用壽命上，商用燃氣灶由于結構簡單，因此使用壽命上一般要比商用電磁爐更高，而電磁爐需要選擇大品牌廠家確保售后服務。

商用電磁爐外部自然因素條件維護：

　　1、電網電壓維護：電壓高或電壓低于商用電磁爐的作業電壓范圍時，呈現維護。維護性質是強制待機。并顯現毛病代碼(如有顯現功能時)。

　　2、商用電磁爐內部過熱維護：維護觸發溫度多在90到95度，解除溫度在60到70度。商用電磁爐維護性質為暫停性停機，并顯現毛病代碼。假如監測到溫度到達110度時，維護電路強制關機。(過熱維護時，容易被誤認為是“間斷加熱”毛病。)

　　3、浪涌維護：浪涌是電網中電壓在瞬時升高或降低時發生的一種損害比較大的尖峰脈沖，過大的浪涌一般都會被壓敏電阻泄放掉，只要一些較小的浪涌會觸發的浪涌維護電路動作。維護性質為短時暫停。商用電磁爐假如電網陳舊，并且有接觸不良的狀況時，可能會呈現不定時的暫停現象，這類維護一般不易發覺，或誤認為商用電磁爐呈現功率變小。

　　4、鍋具超溫維護：又稱“防干燒維護”，觸發溫度為280到300度，解除溫度為70到80度，維護性質為強制關機。