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一家餐飲加盟店需要注意的細節

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確定競爭對手，知己知彼百戰不殆，想要經營好一家餐飲加盟店，就一定要了解對手的優勢、特色等方便。突出自己店鋪的個性形象，這一點主要從加盟店的主題、風格、室內外裝修等方便來體現。選準加盟店的特色以及菜品。餐飲加盟店之所以吸引客戶，美味的佳肴所占比重一定是，所以自己的加盟店生意紅火，這一點一定要抓的好。對于一家餐飲加盟店來說，需要注意的細節太多太多，這就需要經營者不斷的學習，掌握。

沒有約定加盟費具體包含哪些費用

有的加盟合同僅單單約定加盟費是多少，而沒有約定加盟費具體包含哪些費用，導致簽了合同后爭議不斷，所以對加盟費是否包含品牌使用費、培訓費、指導費、前期的貨款、保證金，市場推廣及廣告、設備費、原料費、產品費、店鋪設計及施工費等等要約定清楚，也同時避免特許人亂收費。如果加盟店承諾，費用可返還，則返還時間及條件要明確，到期不返還要有違約責任。

總部管理規章內容少則十幾二十條

一般的加盟總部管理規章內容少則十幾二十條，多則七、八十條上百條，不過通常都會有這樣一條規定：本合約未盡事宜，悉依總部管理規章辦理。如果加盟者遇到這樣的情形，要求總部將管理規章附在合約后面，成為合約的附件。因為管理規章是由總部制定的，總部可以將合約中未載明事項，全納入其管理規章之中，隨時修改、為所欲為，這時加盟者就只好任由總部擺布了。