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膠囊咖啡機

膠囊機幾乎完全避免了人為失誤，保持水箱有水，將密封的咖啡膠囊塞入機器，然后按下按鈕。它不會給你留下凌亂的清理工作，但是一次性物品對環境的影響很大。

一些制造商正在推出可回收和可生物降解的版本，但你真的需要一個膠囊嗎？它在精品咖啡行業也有一個不好的名聲，部分膠囊機你也只能使用特定型號的膠囊。

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手動意式咖啡機

手動咖啡機使用杠桿來產生萃取所需的壓力，它們外表看起來很棒，但需要你使出很大的力氣才行。老實說，購買意式咖啡機時需要考慮的因素有很多，畢竟這也是一筆不小的開支，你可以根據自己的實際情況做出至佳選擇。

還是糾結不知道該買哪一款？在你的預算內選至貴的那款就行了，不要想著一步到位，永遠有更貴的和新的機器出現，再糾結，咖啡該涼了！

不知從什么時候起，“猴急”已經成為現代都市人的生活常態，如果我們的需求沒有被“即刻”滿足，我們就會變得焦躁不安，甚至干脆放棄。

必須看著“離我還有200米的外賣小哥移動”，看到語音微信必須直接轉文字，一秒也不想浪費。趕行程、見客戶、開會寫稿改方案、設計編程做匯報，困成狗卻仍心心念念牽掛著本月KPI，恨不得晚上當成白天用，一天掰成3天用。在這種高強度、快節奏的生活中，咖啡成了都市人群的“續命良藥”

早上起不來，來一杯咖啡；中午昏昏欲睡，來一杯咖啡；晚上熬夜改方案，來一杯咖啡。現今有越來越多的中國人離不開咖啡。近年來，我國咖啡市場增長迅猛，據倫敦國際咖啡組織統計，與全i球平均2%的增速相比，中國的咖啡消費正在以每年15%的驚人速度增長。預計到2025年，中國將成長為1萬億元的巨型咖啡消費帝國。在這一背景之下，自助咖啡售賣機乘著新零售之風襲來，并以迅猛的速度蔓延開來，大有席卷國內咖啡消費市場之勢。

消費者自主個性化定制：采用DIY的模式。消費者可根據自身的需求，設定咖啡的溫度、甜度、奶量等，DIY的過程在一定程度上可以增加消費樂趣。于消費者而言價格相對比較便宜、快捷：傳統咖啡店一杯咖啡售價30~45元，而自助咖啡售賣機一杯咖啡僅8~20元，更加平民化一些。傳統咖啡店買咖啡時間：點單1min＋做咖啡1~2min＋排隊時間；咖啡售賣機一般無需排隊，點單、支付、取杯，2~3min足夠。（以便麗貓為例，一杯美式咖啡330ml杯，僅需8.9元，用時90秒。）

綜上，不得不說自助咖啡售賣機前景還是比較廣闊的。

但是，縱觀整個自助售賣設備的發展歷史，各種應用場景和售賣商品（服務）并沒有突破性的創新，只是在向“新鮮”與“多樣”發展，在新零售時代下的自助售賣設備的核心創新是支付方式的改變和數據的收集與應用。

隨著移動支付業務的發展，市場中出現了很多種新型的支付方式，如NFC、二維碼、虹膜支付、聲音支付與指紋支付等等。在上述支付方式中，二維碼支付是目前市場中應用范圍至廣、占據市場份額至高的移動支付方式。