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發布時間:2021-08-31 23:46  
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河間酥糖從從古到今,永葆本色,盛行不衰。
酥糖入口酥脆,香甜可口,有回味無窮之特點。經多年驗證,醫學界認為:酥糖有補肝、結的功效,對少白頭、脫發、皮膚干裂、營養不良等有。還是清腦、明目、養顏的,特別適合中老年人食用。困此,河間酥糖成為探親訪友、看望的饋贈佳品。
食材芝麻 適量飴糖 適量精制白砂糖 適量食用油 少量桂花糖 少量方法/步驟11、將芝麻篩簸雜質后,洗凈瀝干,用石碾去芝麻外皮,將芝麻炒至黃色,去浮皮,碾成碎粉備用。
5 剪糖:用剪刀剪糖,剪糖時應注意每剪一次就要轉動一次,剪出的糖不管從哪一面看都是三角形,改用機器生產。同樣可以剪出三角形。6 包裝:待糖充分冷卻后包裝,以免糖易粘連。做法二配方原料:麥芽糖80克 水80克 白砂糖100克 鹽 0.5克 黃油8克 松子仁25克1、將麥芽糖水白砂糖秤好放入鍋中,開小火慢慢攪拌融化2、加入黃油3、不斷攪拌