企石鎮荔花紅紅茶生產公司信賴推薦「在線咨詢」

?紅茶有哪些標準分類？

深圳紅茶廠家-荔花村

荔花村擁有茶園2000多畝，主營英德紅茶、英紅九號。在廣東省英德市英紅鎮擁有可扦插繁育1600萬株英紅九號茶苗的100畝育苗基地及建有生產加工工廠。

紅茶有哪些標準分類？

紅茶根據茶葉在茶樹上的位置和成品茶的形狀分為不同的規格:

●白毫(簡稱p):白毫。

●斷發(簡稱BP):剪碎或不完整的白發。

●香茶(簡稱F):指比碎白毛小的薄片。

低種小種(簡稱Souchong):種小種茶。

●茶粉(簡稱塵):茶粉或抹茶。

●剁-撕-卷紅茶(簡稱CTC)

?紅茶的營養成分

紅茶的營養成分

紅茶富含胡蘿卜素、維生素A、鈣、磷、鎂、鉀、咖啡y因、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天冬氨酸。紅茶發酵過程中，茶多酚的化學反應使鮮葉化學成分發生較大變化，會產生茶黃素、茶紅素等成分。與鮮葉相比，其香氣明顯增加，形成紅茶獨特的色、香、味。

深圳禮品紅茶定制公司-荔花村

政企茶禮采購單位，20年專注禮品茶定制，擁有茶園2000多畝，主營英德紅茶、英紅九號。在廣東省英德市英紅鎮擁有可扦插繁育1600萬株英紅九號茶苗的100畝育苗基地及建有生產加工工廠。

?祁紅功夫紅茶的評審特點

祁紅功夫紅茶的評審特點

“祁紅”的品質特點是外觀細膩、緊實，苗前好，色澤黑油，湯色紅亮，香氣濃郁甘甜，滋味醇厚甘甜，葉底均勻柔軟。對“祁紅”毛茶和精制茶進行了評審，并在與各級標準樣品對比的基礎上，強調了條索的嫩度和緊密度。低檔產品的特點是骨空淡，色干灰，湯色淺(紅)，香氣粗糙，味細澀，葉色深綠。同季生產的“祁紅”嫩度好、色澤深、香味軟、品質好；夏秋兩季，茶湯顏色和葉底紅色明亮，但香氣的鮮度和醇度不如春茶，整體質量不如春茶。

?閩紅功夫紅茶簡介

閩紅功夫紅茶簡介

閩紅功夫茶是福建特產的政和功夫、譚洋功夫和柏林功夫的統稱。

①政和功夫茶:產于福建政和，按品種可分為大茶和小茶。大茶用政和大白茶，小茶用小葉種。政和功夫茶按品種分為大茶和小茶。大茶系采用福建和紅三功夫茶的上品政和大白茶制作而成。外觀緊實肥美，色澤暗潤，內湯紅厚，香氣高鮮甜，滋味濃濃，葉底肥而不動紅。小茶是用小葉子種的，細繩緊繩，像祁紅一樣香，但不耐用。湯略淺，醇香，葉底紅而均勻。政和功夫茶以大茶為主體，宣揚其風味濃郁的優勢，適當拼小茶高香。所以高j級正和功夫茶特別勻稱，透著它的心，有很好的香味。

②坦洋功夫:譚洋功夫分布廣泛，主要產于福建福安、柘榮、壽寧、周寧、霞浦、屏南北部。其中，“桂嶺紅茶”產于壽寧、周寧交界的茶陵村和茶陵村之間，是譚洋功夫的好產品。

③白琳工夫:主要產于福建福鼎，屬小葉紅茶。百林功夫茶是小葉紅茶的一種，具有一般的百林功夫茶，細長彎曲的外形，顆粒狀的絨球，色澤黃黑，湯色淡，清香清新，滋味鮮甜，葉底鮮紅黃。