木屑烘干機貨真價實,萬福機械行業翹楚

木屑烘干機

蒜片烘干設備具有哪些特點？

木屑烘干機可以把大蒜制成干，這樣不僅可以保留大蒜原有的風味和營養成分，而且還能延長蒜片的儲存壽命。

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1、這個設備可以選擇性加熱，熱能作用于水分子，含水量高的部份，吸收含水量較低的部份。利用選擇性加熱的特點可以做到均勻加熱。

2、節能，直接對物料進行作用，所以沒有額外的熱能損失，爐內的空氣和相應的容器都不會發熱，所以熱效率很高，生產環境也明顯改善。

3、設備加工、所需時間短，因為這個設備不需要熱傳導的過程，可以從不同方向穿透物體進入大蒜的內部，由里到外讓大蒜在很短時間內達到均勻干燥，有效地縮短了烘焙時間。

蒜片烘干設備是一種專門進行蒜片烘干的設備，在對蒜片進行烘干處理時設備所使用的熱源是什么？是怎樣實現的蒜片烘干，感興趣的朋友可以和小編一起了解下。

蒜片烘干設備

1、蒜片烘干設備采用熱泵來提供熱源，對新鮮蒜片進行加熱脫水烘干，能夠通過不斷提高空氣的溫度和干燥度，來實現蒜片烘干。

2、蒜片進行烘干時要注意將清洗后的蒜片均勻的鋪放在不銹鋼物料托盤上，溫度要控制在55-60°C左右，烘6-8小時。一、水解蒜片選成熟度好、無外傷、無病蟲、色澤潔白、個頭大的鮮蒜頭，經去蒂、分瓣、脫皮后帶水切片，再用檸檬酸水溶液漂洗，以減少大蒜酶的活性。烘干過程中，注意熱風量和排濕氣量要穩定，到后期烘干時，因為大蒜纖維細密且蒜片中液體黏稠，讓蒜片水分遷移蒸發變得緩慢，直到蒜片烘干至含水率約是4-6%以內就完成了烘干工作。

3、在蒜片烘干期間要注意嚴格控制好時間和溫度，避免烘干時間過長，溫度過高，使蒜片干色澤、外形和營養價值受損，影響蒜片的品質。

木屑烘干機熱風爐的正確使用方法及安全隱患的排查

一、點火之前必須啟動大風機，以免造成干燒。

二、使用時禁止高溫，溫度應控制到90℃以下。

三、正常使用時如遇停電應及時把爐內燃煤熄滅。

四、要定期清理灰塵，周期z長不應超過一個星期，可根據煤質狀況減短時間。

五、熱風爐本身也是易損件，應15天進入內部檢查一次。

六、烘廂底部應每天z打掃一次，減少火災隱患。

七、為了確保安全，車間巡視人員應每2小時從玻璃觀察窗查看是否有火星出現，有則立刻停機檢修。