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              荊州工業干冰標準經營各種高純氣體“本信息長期有效”

              發布時間:2020-10-29 05:57  

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              據介紹,團體標準《食品級干冰生產技術規程》就是行業運用標準規范發展的“產物”。該標準對食用級干冰生產的原料、生產人員及環境、設備等都提出了明確要求,比如要求生產車間應有良好的密閉排水系統;設備的結構材料應使用易于清洗的、耐腐蝕、無毒性的材料,并能夠承受與干冰接觸的溫度(-78.5℃)等。

              針對現狀,企業需要加強技術革新,開發新技術,提高運行裝置的自動化程度和運行經濟性,降低能耗,如采用全精餾法生產工藝,無氨法制冷工藝。食品級二氧化碳生產企業根據自身條件配套生產干冰,積極開拓干冰市場,使干冰行業的應用更加廣泛,助力行業高質量發展!





                   隨著社會與科技進步,人們對食品的追求不再是溫飽,還有口感,以及高格調的氛圍。當帶著白色煙霧景觀的菜肴、飲料端上桌時,無疑會使整個宴會的格調更高。這樣的餐飲視覺享受需求,也讓干冰的云海效果有了更廣闊的舞臺。目前,干冰在美食制作中的應用已越來越成熟,夢幻扎啤、冰鎮龍蝦、干冰冷飲等特色菜式,在滿足人們的口腹之欲的同時,也不斷豐富著人們的視覺享受。


              干冰安全規則: 1)兒童:沒有成人監督,切勿使用干冰。如果不小心使用,干冰會造成嚴害! 2)切勿將干冰存放在密閉容器中。當干冰從固體直接熔化成氣體時,氣體會在容器中積聚直至爆裂。鋒利的集裝箱將飛到各處。確保您的容器通風!存放干冰的位置是發泡膠胸部,蓋子寬松。 3)不要用皮膚接觸干冰!使用鉗子,絕緣(厚)手套或烤箱手套。由于干冰的溫度很冷,它會導致嚴重的。如果您懷疑您有凍瘡立即尋求幫助。




              航空物流運輸中干冰是必不可少的保鮮劑:

                現在航空貨運已普遍采用干冰冷藏海鮮食品。水產市場上海鮮保鮮運輸時都是用一個專用的泡沫保溫箱,下面放些干冰,上面墊上竹子或草,然后把海鮮比如大閘蟹了綁好,放進箱子里,干冰不會有水流出來,上飛機也方便。如果魚肉和其他易腐爛的食物裝船運送幾千里遠用干冰儲存運送那效果更好了,雞蛋用干冰冷凍保鮮幾乎是無限期的;把玫瑰放在二氧化碳氣體中,花蕾可保持三天不開花。