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油炸食品在我國是一種非常受歡迎的食品,國內的油炸食品種類也非常豐富。不僅包括炸麻花、炸油條、炸丸子等傳統點心,還有薯條、薯片等休閑食品。那么大家知道油炸機有哪幾種方法嗎?

 1.脆炸:將帶皮的原料(一般是整只雞、鴨之類)，先用沸水略燙取出，使外皮收縮繃緊。油條機定制報價服務熱線地道的土豆迷，每次去快餐店必點薯條，金黃酥脆的薯條，外酥里嫩，吃一口嘎嘣脆，美味極了。并在表面上抹上飴糖，吹干后放入旺火熱油鍋內，不斷翻動，并將熱油灌入食材腹內，待全身炸至淡黃色時，將油鍋端離火，使原料在油內浸炸酥透再上火，待油溫上升后取出。

   公司是一家集生產加工、經銷批發為一體的有限公司。專業生產華夫爐、雞蛋仔機、班戟爐，壓板扒爐、扒爐、炸爐、比薩爐、烤箱、電熱湯池等商用廚房設備、酒店廚房設備系列產品，有著完善的售前，售中，售后服務體系。油條機定制報價服務熱線加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設計，在真空下連續性完成，產品含油量低，產品處于負壓狀態，在這種相對缺氧的條件下進行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質等)所帶來的危害。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業務洽談。油條機定制報價服務熱線

根據炸爐的性能選購   根據炸爐所在的工作環境來選擇，如果是在戶外經營，沒有電力支持，可以選 擇燃氣炸爐；而在室內環境，有電力的選擇，即可選擇電炸爐也可選擇燃氣炸爐， 可根據實際需求選購。 根據電炸爐的功能選購   客戶可根據實際需要油炸食物的多少選擇不同功能的炸爐，如單缸、雙缸、單 缸雙篩、雙缸雙篩炸爐等。燃氣油條機利用“油水分離及導熱系統”的特性，加熱主要由燃氣加熱，升溫快，成本低。

企業是一家集生產制造、經銷商批為一體的有限責任公司。技術專業生產制造華夫爐、雞蛋仔機、雪媚娘爐，銷釘扒爐、扒爐、電炸爐、披薩爐、電烤箱、電加熱湯池等酒店廚房設備機器設備、酒店餐廳廚具設備產品系列，擁有 健全的售前服務，售中，售后維修服務管理體系。技術專業生產制造華夫爐、雞蛋仔機、雪媚娘爐，銷釘扒爐、扒爐、炸爐、披薩爐、電烤箱、電加熱湯池等酒店廚房設備機器設備、酒店餐廳廚具設備產品系列，擁有健全的售前服務，售中，售后維修服務管理體系。熱烈歡迎社會各界盆友親臨參觀考察、具體指導和商務洽談。油條機定制報價服務電話

第四步：鍋中放入適當的油，油溫7成熱時，將冷凍土豆放入到鍋中，中火炸90秒后將土豆撈起來，隨后再將鍋中的油溫燒到8成熱，然后再將土豆條放入到鍋中炸1分鐘，直至將土豆攪成橙黃色就可以出鍋，蘸著番茄沙司就可以服用。