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發布時間:2020-12-27 23:56  
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在幾千年漫長的歷史過程中,中國傳統酒呈段落性發展。公元前4000-2000年,即由新石器時代的仰韶文化早期到夏朝初年,為頭一個段落。這個段落,經歷了漫長的2000年,是我國傳統酒的啟蒙期。用發酵的谷物來泡制水酒是當時釀酒的主要形式。這個時期是原始社會的晚期,先民們無不把酒看作是一種含有極大魔力的飲料。這個時期是原始社會的晚期,先民們無不把酒看作是一種含有極大魔力的飲料。
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第四段落是由公元1000年的北宋到公元1840年的晚清時期,歷時840年,是我國傳統酒的提高期。其間由于西yu的蒸餾器傳入我國,從而導致了舉世聞名的中國白酒的發明。明代李時珍在《本草綱目》中說:“燒酒非古法也,自元時起始創其法。”又有資料提出“燒酒始于金世宗大定年間(1161年)”。時已迅速普及了酒度較高的蒸餾白酒。從此,這800多年來,白、黃、果、葡、藥五類酒競相發展,絢麗多彩,而中國白酒則欣欣深入生活,成為人們普遍接受的飲料佳品。如果是喜歡清香型白酒的親們,如果沒有喝過汾酒,可以選擇買汾酒試試,因為生活就是這樣,只有在不斷地試試中在找到屬于自己的那一個,白酒又何嘗不是呢。
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高度數的白酒多為純糧食釀造,適當的飲酒就相當于對身體的保養,無酒精勾兌更健康。白酒其中的滋味樂趣,年輕氣盛的年輕人還難以接受和體會,喝白酒不能像喝啤酒,一杯接一杯,一瓶接一瓶!白酒的滋味,得慢慢品,慢慢喝,慢慢咽,方能將白酒的濃厚韻味吸納于鼻口!因此,人們常說“酒是糧食精,越喝越年輕”是具有一定科學道理的。
總之,喝與不喝,不是什么問題,喝白酒與不喝白酒,也不是什么問題,重要的是和誰一起喝酒,怎么開心怎么來,才是喝酒痛快的事情!以上就是關于“為什么中年人更喜歡喝白酒”的相關介紹,希望上文的內容能夠給大家帶來幫助。
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很多人關心白酒掛杯是否與塑化劑有關,下面小編也把這個問題一并解答了。白酒“掛杯”現象跟塑化劑沒有關系,白酒之所以會“掛杯”是因為部分白酒在自然釀造過程中產生了酯類物質,此外,一些白酒在調香過程中會加入香酯成分,從而產生“掛杯”現象。記者在采訪過程中也發現,有的白酒配料表里只有水和糧食,但有的白酒的配料里除了水和糧食外,還有食用酒精,食用香料、香精等成分。因為,白酒的主要成分是乙醇(酒精),除此還有醛,飲酒過多會引起酒精中du。