杭州商用煲仔爐廠家常用解決方案 商用電磁爐

煲仔飯都是靠米吸收熱能從而煮熟，與選擇什么樣的能源加熱沒有關(guān)系，而且傳統(tǒng)煲仔飯不僅不好控制火候，而且在商用效率上遠(yuǎn)比不上煲仔爐。相反明火直接熏烤出來的東西，口感太濃烈，吃了容易上火。煲仔爐只是提供一種高速、方便、智能、節(jié)能、環(huán)保的飲食制作工具，它完全可以代替甚至超越傳統(tǒng)煤火制作。商用煲仔爐廠家

因此，煲仔飯味道做得好不好吃與數(shù)碼煲仔飯機并無太大關(guān)，一個完整煲仔飯味道是與制作時選擇的米質(zhì)、菜肴、調(diào)料、腌制方法以及當(dāng)?shù)氐娘嬍晨谖队嘘P(guān)。商用煲仔爐廠家

數(shù)碼煲仔飯機經(jīng)過數(shù)代改進，至2009年數(shù)碼煲仔飯機已經(jīng)從一代指示燈顯示控制發(fā)展到第六代數(shù)字顯示控制，為中式快餐的規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、連鎖化做出了一次大膽的。飲食行業(yè)行家們預(yù)言，該產(chǎn)品及其它配套設(shè)備的問世，解除了中式快餐業(yè)發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化的瓶頸制約，將使中式快餐進入機械化、標(biāo)準(zhǔn)化操作、高速環(huán)保、營養(yǎng)健康的嶄新時代。快餐講究“快”：智能煲仔飯機十二分鐘出爐一個瓦煲飯，完全滿足快的需求。商用煲仔爐廠家

煲仔爐按結(jié)構(gòu)分為臺式煲仔爐和立式煲仔爐。煲仔爐按功能特點分為單頭煲仔爐、雙頭煲仔爐、四頭煲仔爐、六頭煲仔爐、八頭煲仔爐等多功能煲仔爐。商用煲仔爐廠家

煲仔爐的安裝方法商用煲仔爐廠家

1、首先檢查確認(rèn)使用氣源種類符合爐灶銘牌規(guī)定的燃?xì)夥N類，使用壓力匹配無誤方可進行安裝。

2、爐灶應(yīng)安裝在專業(yè)廚房內(nèi)，不允許靠近可燃物品，并要求安置在脫排油煙罩下。燃?xì)狻⒆詠硭荑偨泳o固。

3、如安裝在地下室或通風(fēng)條件不良場所，應(yīng)按有關(guān)規(guī)定必須安裝燃?xì)鈭缶熬o急氣源切斷開關(guān)。商用煲仔爐廠家