山西食品添加劑檸檬酸銷售電話的行業須知 銘興化工批發值得信賴

用多元酸代替傳統的含醛樹脂可以從根本上解決甲醛問題，其優點是顯而易見的。人們早就知道纖維素分子上的羥基可以與酸發生酯化反應，如果酸中只有一個羧基與纖維反應，就會形成單分子接枝:

細胞-羥基 羥基-羥基-羥基→細胞-羥基-羥基-羥基-羥基

這對提高織物的尺寸穩定性和抗皺性沒有影響。檸檬酸主要用作酸味劑、增溶劑、緩沖劑、抗化學品、除臭劑、增味劑、膠凝劑、調色劑等。因此，Gagliardi等人提出多元酸應該至少有兩個羧基。韋爾奇首先提出四羧酸在烘焙過程中形成一元或二元環狀酸酐，然后與纖維素羧基形成酯交聯。然后，安德魯和其他人一個接一個地添加了它們。他們認為，當多元酸在高溫下加熱時，兩個相鄰的羧基很容易脫水形成5 ~ 6元環的酸酐，然后與纖維素形成酯。因此，至少需要三個羧基來滿足與纖維交聯的要求。弱堿是酸酐和醇成酯的有效催化劑。熱重分析證實四羧酸在固化條件下損失了兩個水分子，這為酸脫水成酸酐和酯化交聯的反應機理提供了重要證據。

用于化學工業和紡織工業

檸檬酸可用作化學技術中的化學分析試劑、實驗試劑、色譜分析試劑和生化試劑。檸檬酸優先吸附在晶面上，強烈抑制晶面的生長，從而改變二水石膏晶體的結晶習性，使晶體形態由針狀變為短柱狀。用作絡合劑和掩蔽劑；用于制備緩沖溶液。使用檸檬酸或檸檬酸鹽作為助洗劑可以改善洗滌產品的性能，快速沉淀金屬離子，防止污染物重新附著在織物上，并保持洗滌所需的堿度。分散和懸浮灰塵和灰燼；它是改善表面活性劑性能的優良螯合劑。可作為測試建筑瓷磚耐酸性的試劑。

服裝甲醛污染已經是一個非常敏感的問題。檸檬酸和改性檸檬酸可制成無甲醛抗皺整理劑，用于純棉織物的抗皺整理。抗皺效果好，成本低。

用于

在凝血酶原物的形成及以后的凝血過程中，必須有鈣離子參加。枸櫞酸根離子與鈣離子能形成一種難于解離的可溶性絡合物，因而降低了血中鈣離子濃度，使血液凝固受阻。該品在輸血或化驗室血樣抗凝時，用作體外抗凝藥。

檸檬酸的化學加工或深加工

檸檬酸另一個主要用途是深加工，這是一個豐富的產業鏈。

用于殺菌

檸檬酸與80℃溫度聯合作用具有良好殺滅細菌芽孢的作用，并可有效殺滅血液透析機管路中污染的細菌芽孢。享有“西餐”美譽的檸檬具有很強的殺菌作用，對食品衛生很有好處，再加上檸檬的清香氣味，人們歷來喜歡用其制作涼菜，不僅美味爽口，也能增進食欲。