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              發布時間:2021-08-20 10:25  

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              木瓜杏仁奶茶

              食材

              杏仁粉60克、木瓜200克、糯米粉25克、牛奶250克、清水100克、冰糖20克。

              做法

              1、備好食材,木瓜剖半,取出果肉。

              2、放入果汁機打成泥。

              3、將杏仁粉與糯米粉用清水拌勻,用濾網過篩。

              4、倒入鍋中,加入冰糖用中火慢慢煮。

              5、直到冰糖完全化開,杏仁茶煮透,就可以成糊狀了,再將牛奶倒入放入鍋中。

              6、小火略煮,邊煮邊攪拌,香滑可口的杏仁茶就做好,食用時可淋上木瓜汁即可。




              仙草凍奶茶

              牛奶1包、紅茶包1包、仙草粉30克、清水100毫升、開水700毫升、煉乳1匙、糖適量。

              1、牛奶倒入小鍋中,加入白糖和紅茶包,煮沸后撈出紅茶包,將奶茶放涼備用。

              2、將30克仙草粉倒入鍋中,倒入100毫升清水,攪拌至均勻無顆粒狀。

              3、再將700毫升開水慢慢的倒入糊中,邊倒邊攪拌。

              4、小火加熱至沸騰狀。

              5、將煮好的仙草糊倒入容器中。

              6、冷卻后就成為了膏狀,用刀切成小塊備用。

              7、取適量仙草凍放入杯中,倒入煮好的奶茶,淋上少許煉乳或蜂蜜即可食用。




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              后不要忘了店內的生產工具——設備。特別是對于沒有創業經驗的人來說,加盟小囧樣奶茶這樣的品牌,因為費用低,這應該是比較好的一種方式。很多創業者在設備選購上會貪便宜,選擇低價的機器,可曾想過,一旦設備損壞,設備的維修保養等問題如何解決呢?對此品牌加盟總部也會有統一的設備采購清單給與加盟商,通常與總部合作的設備品牌也會保證后期的維修服務,但不排除個別管理松懈的公司,在加盟洽談的時候咨詢清楚,其他需要注意的問題與軟裝物料一致。