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發(fā)布時間：2020-10-13 23:43
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豬頭脫毛設備生產(chǎn)注意事項：
1、由班長制定負責人每日檢查松香鍋油位（松香鍋沒有加熱前油位應處于松香鍋加油口下25厘米處）2、松香鍋應在宰前半小時開始加熱。那就是匯智松香鍋，松香鍋廠家食品級松香（松香甘油酯），升溫快速，自動溫控，減緩松香炭化，節(jié)能，環(huán)保。3、中途吃飯時間應關閉松香鍋防止出現(xiàn)火災。4、松香鍋的溫度應控制在230度內(nèi)。5、從水池撈出的松香應瀝水后放入松香鍋。6、在每日結束前應撈出松香鍋中豬毛。
一；豬頭拔毛松香鍋是電加熱恒溫控制，松香鍋它的制作是由304不銹鋼做成的 ，它分為兩層中間一層是導熱油，外面一層是保溫層，保溫層叫硅酸鋁，這個松香鍋是帶配電箱的 在使用松香鍋的時候只需要在配電箱上輸入需要的溫度，然后按一下確定鍵，松香鍋就自動加熱，松香鍋溫度可達到320度，化松香也就需要256十度左右就化開了，設定好之后按下確認鍵就關機自動加熱，然后人就把豬頭放進去和拿出來拔毛就可以了，這個非常省時省力，省人工。匯智電加熱式松香鍋，采用全不銹鋼制作，自動傾倒機構，自動攪拌、控溫、電熱管加熱、導熱油傳熱方式，由四層組成，一內(nèi)膽是盛物料的，二外膽是導熱油層，三是保溫材料，四是外包裝，特點加熱均勻，無糊鍋，倒料方便。二；松香鍋的好處就是油煙少，不像傳統(tǒng)用大火燒出來那個一樣，底下或溫度上千度，上面還是零度，這松香化的不均勻，底下化開了，上面沒化開沒法使用，這樣的話油煙就非常大，人在那環(huán)境下就受不了，還有就是松香使用壽命就很短容易糊鍋現(xiàn)象，若是用導熱油的呢，它是周邊同時加熱，它沒有明火，它的溫度是逐步上升，在恒溫控制的情況下，您設定多少溫度它就達到多少溫度，后就開始自動恒溫，這樣的話就是工作環(huán)境好，然后省電省時省力，節(jié)省松香 比正常情況的松香多用兩三個月
1、電加熱煮鍋主要由鍋體、配電箱等部分組成。
2、內(nèi)膽 為：4mm利用旋壓技術一次成型，
3、外包裝為:1.5mm材質(zhì)為304不銹鋼材質(zhì)
4、內(nèi)膽與外膽之間的夾層裝導熱油
5、保溫層是采用硅酸鋁保溫，保溫效果好，不燙手。減少加熱頻率，節(jié)約電源，保溫層厚度為60mm。
6、獨立的配電箱控制（配電箱可選擇放在松香鍋上或者掛到墻上）。
7、每組電加熱管為12KW，可單獨控制，通常情況下根據(jù)生產(chǎn)情況使用3組加熱管，另1組作為預備使用，加熱均勻。
8、電熱管發(fā)熱絲選用鎳絡絲，鎳絡絲發(fā)熱絲使用壽命為10年。
9、在設備中設置有日本進口溫控儀，精度達到0.1度，溫控效果好，利于保證產(chǎn)品加工效果！
10、采用漏電保護開關，操作安全。
可根據(jù)客戶需求量身定制各種尺寸松香鍋（方形/圓形）。
設備特點：
1、自動控溫，加熱功率分檔可調(diào)，節(jié)約能源；
2、使用過程中不糊鍋，無黑煙，有效延緩松香炭化，節(jié)省松香；
3、采用硅酸鋁保溫層，不燙手，保溫效果好，使用過程中無需頻繁加熱，在省電的同時對延長加熱管使用壽命也至關重要。
設備配置：
1.內(nèi) 膽為：4mm，外包裝為:1.5mm，材質(zhì)為304不銹鋼材質(zhì)。
2.采用電熱管加熱，經(jīng)導熱油傳熱給鍋體，熱。
3.保溫層是采用硅酸鋁保溫，保溫效果好，不燙手。
4.溫控儀采用全數(shù)字顯示，操作方便控制準確，全程自動控制。
5.采用漏電保護開關，操作安全。
6.獨立的配電箱裝置。
