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發布時間：2021-10-07 18:07
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麒麟啤酒是一個享有百年盛譽的世界性啤酒品牌，始于1888年，總部設在東京，采用道麥芽汁釀造的方法，充分體現出啤酒的香味和清爽的口感，給消費者原汁原味的啤酒感受。 麒麟啤酒系列包括一番榨、純真味、Lager等，憑著的釀造技術讓懂得享受啤酒的人喝到純真滋味的啤酒。
麒麟啤酒的口感很適合日本人寡淡的飲食風格，而朝日啤酒則是一款百搭口味的啤酒，在適用性上更有特色，也更為廣泛。
麒麟啤酒是產自日本的啤酒，我覺得它比嘉士伯，喜力，百威，其他的很多黃啤酒都要好喝，它聞起來有一股濃濃的麥香味，喝著口感醇厚甘甜，稍微有一絲絲的苦味，不過不影響它的美味
麒麟啤的釀造特色，有喝過朋友都會記得品牌標榜著“一番榨“，原來一番榨的意思是采用道麥汁，在釀造過程中，麥芽要先進入糖化程序，讓淀粉質分解成糖份，過濾后流出的首輪麥汁正是一番榨，口感似是不甜的好立克，帶著重重的麥香。
“一番榨“是指在釀造啤酒時，經過麥汁過濾工序，初流出的道麥汁就是“一番榨”;此后再加入熱水流出的麥汁稱為“二番榨”。麒麟一番榨啤酒的獨到之處就在于它是使用靠自然重力流淌出來的麥汁為原料加工制作的。由于道麥汁中，從麥芽殼滲出的澀味成份較少，所以只提取道麥汁釀造的一番榨啤酒沒有一般啤酒的澀味，口感更純更順，讓人喝了還想喝，真正的啤酒。麒麟扎啤廠家
