做生意用的煎包爐價(jià)格廠家直供【萬通】

做法步驟1、面粉、水和酵母混合，揉成光滑面團(tuán)，蓋好靜置15分鐘。2、豬肉剁碎，加入鹽、醬油、料酒和五香粉攪拌均勻。分次加入30ml水?dāng)嚢枭蟿牛蠹尤胧[花和2湯匙油攪拌均勻。3、面團(tuán)分成小劑子，搟成圓形面皮。4、包入肉餡，捏成包子。5、鍋里倒入適量油，放進(jìn)包子，蓋鍋蓋醒發(fā)10分鐘左右。6、中火煎到底面金黃，倒入沒過鍋底半厘米高的水，加蓋燜干水，即可出鍋。小貼士:往鍋里倒面粉水，可以做出冰花煎包，一小碗水兌一湯匙面粉即可。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

酵母完全融化后，我們把水倒入面粉中(好分次慢慢倒，邊倒記得邊攪拌，這樣更方便我們?nèi)ズ兔媾?水倒完之后，盆里面沒有明顯的干粉時(shí)候，我們就可以開始上手了，前面用手握成拳頭，然后把面揣成面團(tuán)，揣成面團(tuán)后開始揉，揉至面光、手光、盆光即可。揉好后，我們開始餳發(fā)(餳發(fā)時(shí)間沒有標(biāo)準(zhǔn)，主要是看面團(tuán)的大小，如果面團(tuán)發(fā)至2-3倍的時(shí)候，那就表示面發(fā)好)面餳發(fā)好后，我們再揉一揉，把面團(tuán)里面的空氣都揉出來，這樣會讓做出來的面食口感更加的好。揉好后，我們好再進(jìn)行二次醒發(fā)，醒好后，把面團(tuán)揉成長條，然后再下劑子，然后搟成圓面皮，后包上餡料就可以了 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

水煎包不僅是百年來非常經(jīng)典的早餐面食，現(xiàn)在也是風(fēng)靡大江南北的經(jīng)典小吃，不僅早餐適合賣，夜宵擺攤也是非常火爆的哦!隨著南北飲食的不斷融合，水煎包一類北方特色小吃在南方的餐飲市場也是逐漸擴(kuò)大，深受廣大消費(fèi)者的喜歡哦，人氣是有的哦!另外在這里說幾點(diǎn)，做這個(gè)水煎包其實(shí)看起來簡單，但是要做的好吃，也是不簡單的事情，這里有幾點(diǎn)需要大家注意：水煎包的面一定要發(fā)面，而且醒發(fā)的時(shí)間要長一些，面皮發(fā)酵的越好做出來的包子就越蓬松柔軟。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制