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發布時間:2021-09-24 22:37  
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草酸是生物體的一種代謝產物,二元弱酸,廣泛分布于植物、動物和真菌體中,并在不同的生命體中發揮不同的功能。 研究發現百多種植物富含草酸,尤以菠菜、莧菜、甜菜、芋頭、甘薯和大黃等植物中含量,由于草酸可降低礦質元素的生物利用率,在人體中容易與鈣離子形成草酸鈣導致,所以草酸往往被認為是一種礦質元素吸收利用的拮抗物。其酸酐為三氧化二碳。有機合成工業主要用于生產、草酸鈷、草酸鎳、沒食子酸等化工產品。
草酸無色單斜片狀或棱柱體結晶或白色粉末,氧化法草酸無氣味,合成法草酸有味。150~160 ℃升華。在高熱干燥空氣中能風化1 g溶于7 mL水、2 mL沸水、2.5 mL乙醇、1.8 mL沸乙醇、100 mL、5.5 mL甘油,不溶于苯、和。屬于強酸,0.1 mol/L溶液的pH為1.3。相對密度(水=1)1.653。熔點101~102 ℃ (187 ℃,無水)。低毒,半數致死量(兔,經皮)2000 mg/kg。例如化學家鮑林就曾經提倡服用大量VC來預防感冒,非典時期保健學家也建議用VC增強身體抵抗力。
草酸在189.5℃或遇會分解生成二氧化碳、,H2C2O4=CO2↑ CO↑ H2O 實驗室可以利用此反應來制取氣體。 草酸氫銨200度時分解為二氧化碳、氨氣和水 毒性 草酸有毒。對皮膚、粘膜有刺激及腐蝕作用,極易經表皮、粘膜吸收引起??諝庵腥菰S濃度為1m g/m3。 酯化反應 乙二酸可以跟醇反應生成酯。比如乙二酸跟乙醇反應生成乙二酸二乙酯。1、草酸在人體內不容易被氧化分解掉,經代謝作用后形成的產物,屬于酸性物質,可導致人體內酸堿度失去平衡,吃得過多還會。
草酸是一種重要的化工原料,在工業的各個領域都有著廣泛的應用。草酸與我們的生活也可以說是息息相關,草酸可以用作漂白劑和清洗劑,具有不錯的效果。陶瓷產品在使用過久之后由于平時的油污等物質在上面沉積,會導致陶瓷產品表面出現附著物質,此時如果使用草酸去清理那么可以將上面的污垢有效去除掉,這是因為草酸屬于一種酸性類物質,而污垢等物質整體性質趨于堿性,因此利用草酸將其溶解并且發生化學反應可以終使得上面的污垢被清理掉。不過在使用草酸的時候一定要注意正確的使用方法,不能什么都不知道就直接使用,那樣會對自己和陶瓷產品都產生一定的危害。所以,小編要跟大家分享一下如何利用草酸清理陶瓷潔具。效果還是不錯的,但不建議長期使用,因為草酸具有腐蝕性,草酸和廁所內的污垢接觸會發生化學反應,產生了大量刺激性白煙霧。